<p class="ql-block"> 為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食堂食品安全監(jiān)管工作,消除食堂食品安全隱患。2月15日上午,市場(chǎng)監(jiān)督局煌固分局局長(zhǎng)張景海一行人到煌固中學(xué)進(jìn)行春季開(kāi)學(xué)食堂衛(wèi)生、食品安全檢查,黨支部書記章騰飛,食堂管理員林浩等陪同。</p> <p class="ql-block"> 檢查組查看食品安全事故預(yù)防與應(yīng)急預(yù)案、食品采購(gòu)臺(tái)賬、從業(yè)人員健康證明、清洗消毒記錄、食堂疫情消殺記錄、食品留樣記錄、食堂從業(yè)人員早、中、晚檢記錄、餐廚垃圾處理臺(tái)賬等。</p> <p class="ql-block"> 檢查組檢查了食堂衛(wèi)生,詢問(wèn)了滅蠅燈等設(shè)備是否定期清洗、消毒,重點(diǎn)檢查了大米索證索票,采購(gòu)大米同批次“鎘”出廠檢驗(yàn)報(bào)告,以及食品加工流程是否規(guī)范等,檢查過(guò)程中督察組肯定了我校食堂管理并提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。</p> <p class="ql-block"> 檢查組對(duì)我校食堂衛(wèi)生及安全進(jìn)行了監(jiān)督并起到了促進(jìn)作用。食品安全你我共創(chuàng),和諧健康師生共享。在以后的工作中,我校將繼續(xù)努力,為師生創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食堂環(huán)境。</p> <p class="ql-block"> 撰稿:林浩</p><p class="ql-block"> 審核:史冊(cè)鋒</p><p class="ql-block"> 簽發(fā):章騰飛</p>