<p class="ql-block" style="text-align:center;">“隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">2月19日</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我們即將迎來(lái)春季的</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">第二個(gè)節(jié)氣——雨水</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">絲絲雨水情義綿</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">伴隨春風(fēng)降人間</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冬去春來(lái)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">雨水節(jié)氣一到</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">綠意揮灑大地</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">春雨親吻百花</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">讓我們一起來(lái)了解一下“雨水”吧</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">??</span><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">雨水??</b></p> <p class="ql-block"> 雨水是24節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣。每年的正月十五前后(公歷2月18-20日),太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)330度時(shí),是二十四節(jié)氣的雨水。此時(shí),氣溫回升、冰雪融化、降水增多,故取名為雨水。</p> <p class="ql-block"> 雨水節(jié)氣時(shí)段一般從公歷2月18日至20日開(kāi)始,到3月4日或5日結(jié)束。時(shí)至雨水節(jié)氣,太陽(yáng)的直射點(diǎn)也由南半球逐漸向赤道靠近了。這時(shí)的北半球,日照時(shí)數(shù)和強(qiáng)度都在增加,氣溫回升較快,來(lái)自海洋的暖濕空氣開(kāi)始活躍,并漸漸向北挺進(jìn)與冷空氣相遇,形成降雨。雨水時(shí)節(jié),天氣變化不定,是全年寒潮過(guò)程出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)之一,忽冷忽熱,乍暖還寒。</p> <p class="ql-block"> 人間煙火,風(fēng)味長(zhǎng)存</p><p class="ql-block"> 吃乎,胖也</p><p class="ql-block"> 不吃,饞也</p><p class="ql-block"> 讓我們一起來(lái)</p><p class="ql-block"> 看看有關(guān)雨水的美食有哪些吧</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">01 ??紅棗粥??</b></p> <p class="ql-block"> 雨水節(jié)氣濕度比較大,而且容易出現(xiàn)脾虛胃弱的狀態(tài),因此這個(gè)時(shí)候可以多吃一些補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物補(bǔ)氣血養(yǎng)脾胃的食物。而紅棗粥就是非常適合在這個(gè)時(shí)節(jié)吃的食物,既美味又滋補(bǔ)。熬成的紅棗粥香甜可口養(yǎng)胃健脾,所以紅棗粥也是在雨水節(jié)氣家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)熬制的傳統(tǒng)美食。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">02 ??春筍??</b></p> <p class="ql-block"> 雨水節(jié)氣也就是在2月底3月初的時(shí)候,這時(shí)候也是春筍剛剛上市的時(shí)候。鮮嫩的春筍從地里冒出,采摘之后不管是熬湯還是爆炒,味道都非常鮮美,所以在傳統(tǒng)的雨水節(jié)氣也有吃春筍的習(xí)俗。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">03 ??韭菜??</b></p> <p class="ql-block"> 韭菜有潤(rùn)腸便的作用,能夠幫助人體把一冬天殘留在體內(nèi)的垃圾和有毒物質(zhì)排出體外,促進(jìn)人體的新陳代謝,也是雨水節(jié)氣前后比較適合吃的食物。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">04 ??蘿卜絲餅??</b></p> <p class="ql-block"> 蘿卜有清熱化痰的功效,雨水時(shí)節(jié)吃上它可以幫助身體化痰提氣,讓身體更強(qiáng)壯。因其富含維生素和食物纖維,除去烹制時(shí)放油外幾乎沒(méi)有脂肪,所以更是一款非常不錯(cuò)的減肥佳品。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">??</span><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">課堂小知識(shí)??</b></p> <p class="ql-block">課前問(wèn)卷調(diào)查</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">??制作蘿卜絲餅??</b></p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備食材:蘿卜、面粉、雞蛋、五香粉、鹽、蔥</p> <p class="ql-block">做法:</p> <p class="ql-block">1、蘿卜去皮擦絲。</p> <p class="ql-block">2、放食鹽,反復(fù)抓捏,抓出水分</p> <p class="ql-block">3、放入大碗,加入蔥花、雞蛋、適量五香粉和少許鹽攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">4、加入面粉,攪成蘿卜絲面糊,不需加水。</p> <p class="ql-block">5、放點(diǎn)油潤(rùn)鍋,取一勺蘿卜絲,均攤在鍋中。</p> <p class="ql-block">6、凝固后,翻面。兩面煎至金黃即可。</p> <p class="ql-block">7、美味的蘿卜絲餅做好了,我們開(kāi)吃啦!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">??雨水詩(shī)句??</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《春夜喜雨》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">[唐] 杜甫</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">《七絕·雨水》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> [唐] 韓愈</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">殆盡冬寒柳罩煙,熏風(fēng)瑞氣滿(mǎn)山川。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">天將化雨舒清景,萌動(dòng)生機(jī)待綠田。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">《早春呈水部張十八員外》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> [唐] 韓愈</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">天街小雨潤(rùn)如酥,草色遙看近卻無(wú)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">最是一年春好處,絕勝煙柳滿(mǎn)皇都。</p> <p class="ql-block">????????????????????????????</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">雨會(huì)停,天會(huì)晴</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">大風(fēng)車(chē)黔江培紅幼兒園</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">愿大家雨后收起雨傘</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">都能抖落滿(mǎn)地星光</p>