<p class="ql-block">“烹”然心動,不負美好“食”光??! “食”刻相伴,用心做好每一餐!</p><p class="ql-block"> 因為喜歡 ?? 所以熱愛,</p><p class="ql-block"> 因為責任 ?? 所以用心。</p><p class="ql-block"> ??愛在一日餐飲里??</p><p class="ql-block"> 世上唯有美食不可辜負,為了寶貝們的飲食營養(yǎng)更加健康、均衡,大令公幼兒園一直在努力追求+探索中……。</p> <p class="ql-block"> 制定營養(yǎng)配餐食譜</p><p class="ql-block">“食育”的第一步:給予幼兒健康均衡的飲食。幼兒園從食物選擇、食譜編制、食物烹調(diào)、飲食衛(wèi)生等多方面進行“飲食設計”,保障兒童合理營養(yǎng)攝入。</p><p class="ql-block">幼兒園根據(jù)幼兒的年齡特點,結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生文化,秉承“親近自然、均衡營養(yǎng)、合理取用、生態(tài)有機”的配餐原則,遵循“當?shù)?、當季、當令、當時”的飲食智慧,以九種體質(zhì)為主(平和、熱盛、痰濕、積滯、高敏、怯懦、肝火旺、陽虛、氣虛),制定了營養(yǎng)配餐食譜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">多樣化食譜涵蓋每一周每一天,惠及全體幼兒,最大化地滿足幼兒的成長需要,大面積精準地提升幼兒的身體需要,整體素質(zhì)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 將“食育”融入一日餐點</p><p class="ql-block">在幼兒園的一日餐點中,教師有意識培養(yǎng)孩子的感恩之心以及生活自理能力。</p><p class="ql-block">“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,飯前老師和孩子們一起朗誦感恩詞,在潤物細無聲的滋養(yǎng)中,讓孩子們感受生活的溫暖與幸福;雙手奉接、輕拿輕放每一件餐具,讓孩子們學會懷著一顆感恩的心來享受每一頓飯菜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">小班的寶貝們才滿三周,在吃飯時不會掉下一粒飯粒;中班的就餐歌讓寶貝們就餐時室內(nèi)鴉雀無聲;大班的孩子們通過“小小報餐員”,加深了對各種食材的認知,了解食物的營養(yǎng)價值和烹飪方法,同時,孩子們的語言表達能力也得到了大大的提升。</p> <p class="ql-block"> 將“食育”融入日常所學</p><p class="ql-block">把食育融入到日常所學中,讓孩子們知道食物來自于大自然,觀察探究、參與體驗。</p><p class="ql-block">目之所及、鼻之所嗅、手之所觸皆是真實、鮮活的大自然環(huán)境,可觀、可聽、可學、可做。</p><p class="ql-block">老師為孩子們講解秋天葉子為什么會變黃,讓孩子們懂得,生命成長的過程是從親手種下一粒種子開始。</p> <p class="ql-block">孩子們逐夢于校園,回歸于自然,自然而然打開眼、耳、口、鼻、手、心的感知通道,運用視、聽、說、嗅、做、思一體的學習方式,在天地課堂中體會生命的成長。</p> <p class="ql-block"> ??幸福始于美食??卻不止美食,美好的幼兒園??生活中,不光有學習??游戲??還有一項非常重要的,就是孩子????????們的健康+營養(yǎng)飲食,孩子們正處在生長發(fā)育的關鍵時期???膳食營養(yǎng)非常重要????</p> <p class="ql-block">“營養(yǎng)美味湯”寶貝們,每天不重樣,寶貝們每日必點!?????????</p> <p class="ql-block">美食的味道</p><p class="ql-block">不在于做的多好看</p><p class="ql-block">也不在于工序多繁瑣</p><p class="ql-block">·······</p><p class="ql-block">而在于內(nèi)心</p><p class="ql-block">從心底里流淌出來的愛</p><p class="ql-block">溫暖著每個孩子</p><p class="ql-block">大令公幼兒園始終會用</p><p class="ql-block">愛心、耐心、悉心呵護每一位寶貝!</p>