<p class="ql-block"> 為切實做好開學期間學校食堂食品安全監(jiān)督管理工作,全力護航師生“舌尖上的安全”, 2月21日上午,市、縣兩級市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導來到第三中學,檢查督導春季開學校園食品安全工作和省級食堂創(chuàng)建工作,并隨機抽查餐飲具、食品原料。校長連立志帶領(lǐng)食堂管理人員迎接了此次檢查。</p><p class="ql-block"> 市局檢查人員首先查看了食堂的公示信息,又進入各工作間檢查食品采購、貯存、加工、留樣等環(huán)節(jié),并向從業(yè)人員詢問食堂工作情況。同時抽檢人員對食堂的餐具、玉米等進行了取樣。最后領(lǐng)導查看了食堂的索證索票、留樣記錄等臺賬資料,并對檢查結(jié)果進行全面總結(jié),肯定了我校食堂的成功做法,詳細指出存在的不足,給出整改措施。</p><p class="ql-block"> 此次專項檢查進一步規(guī)范了我校食堂食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,在以后的工作中我校食堂工作將繼續(xù)保持食品安全高壓態(tài)勢,不斷提高食品安全管理水平,為廣大師生飲食安全、身體健康筑牢防線。</p> <p class="ql-block">撰稿:張敏月</p><p class="ql-block">審核:李建民 王鴻志</p><p class="ql-block">終審:連立志</p>