<p class="ql-block ql-indent-1">食品安全工作是幼兒園的一項(xiàng)基礎(chǔ)性保障工作，為了進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒食品安全意識(shí)，防范食品安全事故的發(fā)生。202年2月22日，我園開展以“食品安全“食”刻防守”為主題的食品安全主題教育活動(dòng)及演練活動(dòng)。</p><p class="ql-block"><br></p> 食品安全主題活動(dòng) <p class="ql-block ql-indent-1">什么是食物中毒？在了解孩子們已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，《食品的衛(wèi)生》、《綠色食品和垃圾食品》、《購買食物要注意什么？》、《食品安全我知道》等食品安全教育活動(dòng)，更拓展了孩子對(duì)食物安全知識(shí)的了解。</p> 演練活動(dòng)過程 <p class="ql-block ql-indent-1">演練前，園長組織召開全園會(huì)議，帶領(lǐng)教師學(xué)習(xí)食品安全應(yīng)急預(yù)案，使全體教師熟知預(yù)案內(nèi)容。并成立以王老師為組長的應(yīng)急處置小組，保障事故不拖延，小組成員能快速調(diào)動(dòng)處理。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">早晨10:30分，演練正式開始。大三班李老師發(fā)現(xiàn)班上有三名幼兒在加餐后出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒的癥狀，立即通知保健醫(yī)生，并密切關(guān)注幼兒身體情況。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健醫(yī)生速到班進(jìn)行查看，對(duì)幼兒進(jìn)行初步診斷，初步認(rèn)定為食物中毒疑似病例，即刻向應(yīng)急組長進(jìn)行匯報(bào)并撥打120急救電話，應(yīng)急組長隨后向上級(jí)各相關(guān)部門報(bào)告幼兒園發(fā)生疑似食物中毒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健醫(yī)與班級(jí)保育老師將幼兒的嘔吐物用一次性杯裝存，并做好標(biāo)識(shí)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健醫(yī)生與主班老師將護(hù)送幼兒到保健室等待救護(hù)車，對(duì)幼兒進(jìn)行簡單的催吐及陪護(hù)工作，并記錄幼兒的身體狀況。班主任核查幼兒信息，通知家長，并穩(wěn)定家長情緒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保育老師做好個(gè)人防護(hù)，正確使用嘔吐包及清潔用具，對(duì)事件發(fā)生場所進(jìn)行清潔消毒工作。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">園長帶領(lǐng)后勤人員與食堂負(fù)責(zé)人保護(hù)好食堂現(xiàn)場，將食堂食品留樣專柜進(jìn)行查封。 </p> <p class="ql-block ql-indent-1">救護(hù)車到達(dá)后，保健醫(yī)生隨同救護(hù)車將幼兒送到醫(yī)院，并將救治情況及時(shí)上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">演練結(jié)束后，應(yīng)急處置小組和相關(guān)人員進(jìn)行了交流反饋，對(duì)大家冷靜處理事件的能力給與了肯定，更對(duì)演練中的細(xì)節(jié)進(jìn)行了梳理。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">此次演練不僅檢驗(yàn)了我園對(duì)校園食品安全工作的扎實(shí)堅(jiān)守，而且讓師幼掌握了食物中毒的科學(xué)處理方式，提高了教職工應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)等能力，確保了幼兒的安全。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">希望家長朋友和幼兒園攜手守護(hù)幼兒食品安全，為孩子提供安全、衛(wèi)生、健康的食物，監(jiān)督幼兒禁止實(shí)用過期食品、垃圾食品等危害幼兒身體健康的食物，共同為幼兒的安全保駕護(hù)航！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">編輯：余芳</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">審核：馬娟</p>