<p class="ql-block">親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友們：</p><p class="ql-block ql-indent-1">大家好！春天乍暖還寒，氣溫變化比較反復(fù)無(wú)常，人體的免疫力和防御功能極易下降。此時(shí)，孩子們的飲食至關(guān)重要！俗話說(shuō)“病從口入”，飲食不當(dāng)不利于孩子們的成長(zhǎng)，甚至還會(huì)對(duì)他們的身體造成傷害！為此浐灞八小特別向大家推薦食品安全教育小知識(shí)，讓我們和孩子一起來(lái)學(xué)習(xí)吧！</p> 什么是食品安全？ <p class="ql-block ql-indent-1">食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題"。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全；既包括結(jié)果安全，也包括過(guò)程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來(lái)安全。</p> 食品安全小常識(shí) <p class="ql-block ql-indent-1">食品，是影響孩子健康的最大因素之一，飲食習(xí)慣的好壞，直接決定著孩子以后的成長(zhǎng)健康情況，孩子的食品安全問(wèn)題一直都是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)，食品衛(wèi)生安全更是學(xué)校安全工作的重中之重。讓我們一起來(lái)了解一下食品安全的基本常識(shí)以及購(gòu)買(mǎi)注意事項(xiàng)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">1. 外出超市選購(gòu)食品時(shí)，一定要做好個(gè)人防護(hù)，戴好口罩。不要直接用手接觸動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品，如需接觸可佩戴手套，接觸后及時(shí)用肥皂和清水洗手，避免觸摸眼、鼻、口。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2.注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">3.看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.看食品價(jià)格，注意同類(lèi)同種食品的市場(chǎng)比價(jià)，理性購(gòu)買(mǎi)“打折”、“低價(jià)”、“促銷(xiāo)”食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">6.妥善保管好購(gòu)物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">7.要做好家庭飲食衛(wèi)生工作，對(duì)所有餐具等進(jìn)行清洗、消毒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">8.要教育孩子做到不買(mǎi)無(wú)證攤販處的食品，不買(mǎi)無(wú)商標(biāo)或無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)單位、無(wú)保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的食品；不到無(wú)證攤點(diǎn)、快餐店、小店購(gòu)買(mǎi)食品或用餐。及時(shí)處理家中發(fā)霉變質(zhì)、污穢不潔、超過(guò)保質(zhì)期的食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">9.飲食安全教育的另一方面是飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。教育孩子在進(jìn)食熱湯或喝開(kāi)水前必須先吹一吹，以免燙傷；吃魚(yú)時(shí)，要把魚(yú)刺挑干凈，以免魚(yú)刺卡在喉嚨里；進(jìn)食時(shí)不嘻笑打鬧，以免食物進(jìn)入氣管等。</p> 食品安全十大基本常識(shí) <p class="ql-block">常識(shí)一：白開(kāi)水是兒童的最佳飲品。</p><p class="ql-block">常識(shí)二：過(guò)量吃冷飲有損健康。</p><p class="ql-block">常識(shí)三：易拉罐飲料對(duì)兒童有危害。</p><p class="ql-block">常識(shí)四：長(zhǎng)期飲用礦泉水會(huì)染疾病。</p><p class="ql-block">常識(shí)五：彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育。</p><p class="ql-block">常識(shí)六：膨化食品盡量少吃或不吃。</p><p class="ql-block">常識(shí)七：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品千萬(wàn)不能隨意吃。</p><p class="ql-block">常識(shí)八：常吃果凍會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。</p><p class="ql-block">常識(shí)九：可樂(lè)、咖啡兒童不宜喝。</p><p class="ql-block">常識(shí)十：洋快餐營(yíng)養(yǎng)單一不可多吃。</p><p class="ql-block"><br></p> 給家長(zhǎng)們的幾點(diǎn)建議 <p class="ql-block ql-indent-1">1.不使用一次性塑料袋、餐盒裝食物，自己攜帶飯盒既衛(wèi)生又經(jīng)濟(jì)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.不買(mǎi)不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.不食用來(lái)歷不明的食品；不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.不食用在室溫條件下放置超過(guò)２小時(shí)的熟食和剩余食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">6.不隨便吃野菜、野果。</p><p class="ql-block ql-indent-1">7.生吃瓜果要洗干凈。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友，孩子的身體健康和生命安全心系千家萬(wàn)戶(hù)。為了我們共同的目標(biāo)，為了您孩子的身心健康，希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任，讓我們手牽手抓好食品安全，心連心共建和諧校園，共同為孩子們的健康和安全保駕護(hù)航！</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;"> 高陵興國(guó)小學(xué) </p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: center;"> 2023年2月17日</p>