<p class="ql-block"> 食品衛(wèi)生與安全關(guān)乎到孩子們的身體健康與生命安全，這是學(xué)校的重點(diǎn)工作。孩子在學(xué)校吃什么？吃得怎么樣？牽動(dòng)著每一個(gè)家長的心。為增進(jìn)家長對學(xué)校午餐供應(yīng)工作和學(xué)生在校飲食安全、營養(yǎng)等情況的了解，不斷提高學(xué)生的飲食質(zhì)量，并對配餐公司起到監(jiān)督檢查的作用，我校于2月23日上午邀請部分學(xué)生家長代表（第五小學(xué)食品安全監(jiān)督員）進(jìn)入配餐公司參觀。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 配餐公司負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)家長，參觀了廚房內(nèi)各功能室的布局、衛(wèi)生管理制度、加工流程等情況，增進(jìn)了家長對學(xué)生午餐和該公司管理工作的了解。</p> <p class="ql-block"> 參觀后進(jìn)行了座談會，配餐公司負(fù)責(zé)人就家長普遍關(guān)心食材的原材料、調(diào)味材料、菜譜搭配的營養(yǎng)性以及其他相關(guān)問題進(jìn)行了詳細(xì)的溝通交流，家長代表們還品嘗了已經(jīng)出品的配餐，提出了高貴的意見與建議，以促進(jìn)配餐公司的工作不斷改進(jìn)</p> <p class="ql-block"> 學(xué)生飲食安全，責(zé)任重于泰山。通過本次實(shí)地參觀配餐公司，進(jìn)一步提高了配餐公司的食品安全意識，家長代表對配餐公司管理制度、操作流程和衛(wèi)生環(huán)境等也有了更進(jìn)一步的了解和監(jiān)督作用。配餐公司表示，也歡迎學(xué)校及家長代表不定時(shí)對配餐單位進(jìn)行指導(dǎo)和檢查，確保學(xué)生供餐安全、健康、營養(yǎng)，切實(shí)讓學(xué)生們吃得安心，讓家長們放心。</p>