<p class="ql-block"> 2023年2月24日上午，永安市新安市場(chǎng)監(jiān)督管理所李文荊副所長一行對(duì)我園期初食品安全、食堂管理等工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。</p> <p class="ql-block"> 在曾麗敏副園長的陪同下， 檢查人員 深入食堂，對(duì)食品原材料質(zhì)量、食品儲(chǔ)存情況、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、索票索證等方面進(jìn)行了仔細(xì)檢查；逐一檢查了操作間、粗加工間、消毒間、食堂倉庫等區(qū)域；對(duì)食品留樣、消毒記錄等內(nèi)容，進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查和指導(dǎo)。</p> <p class="ql-block"> “民以食為天，食以安為先”，食品安全問題關(guān)系到全體幼兒、教職工的切身利益。我園以此為契機(jī)，繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門規(guī)定，加強(qiáng)食堂食品安全管理，切實(shí)做到全覆蓋無疏漏、全方位無死角，筑牢學(xué)校食品安全防線。</p> <p class="ql-block">照片:李雨珊</p><p class="ql-block">編輯:武莉敏</p><p class="ql-block">審核人:田慧</p>