【幸福二小】提高餐飲質(zhì)量提升幸福指數(shù)?——洪湖市沙口鎮(zhèn)第二小學(xué)膳食工作會(huì)

七寶～中國(guó)灸兒童灸益生菌

<h3>　　為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，改善膳食質(zhì)量，提高餐飲服務(wù)水平，保障廣大師生身體健康，更好地為師生服務(wù)，結(jié)合學(xué)校食堂的實(shí)際情況，2月27日在學(xué)校四樓會(huì)議室召開(kāi)了以“提高餐飲品質(zhì)，提升幸福指數(shù)”為主題的膳食工作會(huì)，參加會(huì)議的有學(xué)校負(fù)責(zé)人肖校長(zhǎng)、食堂責(zé)任人姚校長(zhǎng)、工會(huì)主席陳主席、教師代表以及家長(zhǎng)代表。</h3> <h3> 會(huì)議第一項(xiàng)<br>　　由工會(huì)的陳圣池主席對(duì)本次的會(huì)議的指導(dǎo)思想作了闡述：餐飲管理要以師生的身體健康需要為根本，尊重師生的飲食習(xí)慣，力求達(dá)到科學(xué)配餐、營(yíng)養(yǎng)配餐、提高膳食質(zhì)量，堅(jiān)持以預(yù)防為主，確保學(xué)生及教職工的飲食衛(wèi)生安全符合標(biāo)準(zhǔn)要求。</h3> <h3> 會(huì)議第二項(xiàng)<br>　　?由后勤姚校長(zhǎng)向大家介紹學(xué)校的餐飲管理規(guī)定細(xì)則。姚校長(zhǎng)結(jié)合上級(jí)師生餐飲管理方面規(guī)定，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，向大家詳細(xì)深入的講解了管理辦法，讓各位老師及家長(zhǎng)對(duì)餐飲的管理規(guī)定有了更深入的了解。</h3> <h3> 會(huì)議第三項(xiàng)<br>　　教職工代表和家長(zhǎng)代表提出對(duì)餐飲管理方面的建議、從早餐食物種類、品質(zhì)，中餐的菜品種類，味道、分量等方面提出了不同的建議。</h3> <h3> 會(huì)議第四項(xiàng)<br>　　食堂負(fù)責(zé)人按照教師代表及家長(zhǎng)代表提出的建議和問(wèn)題，結(jié)合上級(jí)餐飲政策要求，以及學(xué)校師生食堂操作空間等具體情況作了解答，以及提出了改進(jìn)措施。首先從菜品方面，會(huì)結(jié)合師生的身體情況出發(fā)，做到控油、控糖，注重菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配，其次，考慮到學(xué)生年齡，盡量做到飲食清淡，但不失營(yíng)養(yǎng)、口味，少鹽，少辣。</h3> <h3> 會(huì)議第五項(xiàng)<br>　　肖校長(zhǎng)作總結(jié)發(fā)言，肖校長(zhǎng)結(jié)合教師代表的建議以及食堂負(fù)責(zé)人提出的改進(jìn)措施做了一個(gè)總結(jié)評(píng)價(jià)，同時(shí)也提出了對(duì)食堂管理方面的一些建議與要求，旨在能夠更好的服務(wù)于廣大師生。</h3> <h3>　　餐飲無(wú)小事，一切關(guān)于餐飲的工作都需要我們?nèi)ブ匾暺饋?lái)，相信在家校共育的通力合作下，學(xué)校的餐飲品質(zhì)、師生的幸福指數(shù)會(huì)得到不斷地提高。</h3>