<p class="ql-block"> 為促進(jìn)幼兒園食堂工作人員的基本技能，提高實(shí)際操作能力，更好地為幼兒及教師服務(wù)，讓幼兒和教師在學(xué)校吃得滿意。2月27日上午，和田市吉亞鄉(xiāng)幼兒園開(kāi)展“廚藝大比拼”活動(dòng)，組織黨支部七所幼兒園廚師進(jìn)行比賽，通過(guò)此活動(dòng)帶動(dòng)伙食管理的整體發(fā)展。出席本次活動(dòng)的人員有黨支部書(shū)記張毅、園長(zhǎng)阿依提拉、中層代表及教師代表。</p> <p class="ql-block"> 為了提升園所伙食質(zhì)量，賽前我園食堂負(fù)責(zé)人阿曼古麗老師對(duì)廚師進(jìn)行為期2天的培訓(xùn)，利于他們更好的了解清楚比賽規(guī)則，更加高效的完成此次比賽。</p> <p class="ql-block"> 本次技能比賽廚師自備食材，在制定時(shí)間內(nèi)做好一種自己的拿手菜，菜必須符合教師每日所需營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。</p> <p class="ql-block"> 從切菜、配菜開(kāi)始，比賽所需主料、原材料洗凈，現(xiàn)場(chǎng)操作。</p> <p class="ql-block"> 廚師們自制的熱菜、沙拉等一件件更像是藝術(shù)品，花樣繁多，色香味俱全，不斷勾起我們的食欲。</p> 西紅柿炒雞蛋 紅燒牛肉 大盤(pán)雞 土豆絲炒牛肉 紅燒魚(yú) 辣子雞 芝麻蘑菇 沙拉 <p class="ql-block"> 各位評(píng)委老師品嘗完廚師們做的美味佳肴后進(jìn)行了打分，通過(guò)各位評(píng)委的公平打分選出三名廚藝最好的廚師并給予鼓勵(lì)。</p> <p class="ql-block"> 本次比賽活動(dòng)，為廚師提供了一個(gè)相互交流、相互學(xué)習(xí)的平臺(tái)，廚藝比拼的不僅是味道，是手藝亦是責(zé)任，更是為了辛勤付出的孩子及老師們，為平衡老師們?cè)诠ぷ骱蜕钪械臓I(yíng)養(yǎng)膳食，讓老師們?cè)诿β档耐瑫r(shí)還能吃上美味的飯菜，我們期待更多營(yíng)養(yǎng)，更多美味的美食出現(xiàn)在老師們的餐桌上，我們因愛(ài)和信任一直在努力。</p> <p class="ql-block">素材來(lái)源 ｜格絨初、阿曼古麗</p><p class="ql-block">文字編輯 ｜穆春蕾</p><p class="ql-block">審核 ｜格絨初<a href="http://www.kamkm888.com/4876gr3b" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">童心向黨·快樂(lè)成長(zhǎng)———和田市吉亞鄉(xiāng)彩虹幼兒園六一文藝匯演</a><a href="http://www.kamkm888.com/49ak90tu" target="_blank" style="font-size:18px;">美麗的遇見(jiàn)·不舍的離別———和田市吉亞鄉(xiāng)彩虹幼兒園支教、實(shí)習(xí)教師歡送會(huì)</a></p>