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跟老媽學點菜

LBY3598022

<p class="ql-block">作者:LBY</p><p class="ql-block">圖片:網(wǎng)絡(luò)(在此鳴謝)</p><p class="ql-block">音樂:網(wǎng)絡(luò)</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  人的一生會經(jīng)歷很多人和事,在腦海里揮之不去的記憶中,母親的歲月總是難忘的。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 母親老了,九十歲那年腿部摔傷后,生活不能自理了。于是,我們兄弟姐妹輪班照顧她。后來,母親看我們歲數(shù)也大了,體力有所不支。與我們商量想請個保姆,減輕一下兒女的負擔。于是我們按母親的意愿,請了一個保姆。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 母親雖然腿不能走路了,但是思維敏捷,事事處處可見她的精明善良。她喜歡看新聞,每日必看。別看她九十歲高齡了,大事小事我們還都習慣和老人家商量。母親明事理,凡事看得開。母親沒啥文化,識字不多。但是,在我的心里母親是一本讀不完的書。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 天氣暖和的時候,我們用輪椅推著她曬太陽,去公園賞花,賞美景,看小孩子們在草地上玩耍。離母親家不遠處有一人民公園,是百年老園。我們小的時候,母親經(jīng)常帶我們?nèi)ビ瓮?。那里有小橋流水,有假山竹林,有長廊亭閣,還有一灣碧水,常有小船蕩游其中……。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 母親出門是有講究的,穿件外套,戴上太陽鏡,來一頂遮陽帽兒,她出門要求干凈整潔。她常說,人老了,架子不能倒。當我們把輪椅推進公園的時候,不少熟悉的人都會跟母親打招呼,聊家常。所以,那里是母親最喜歡的地方。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 公園大門斜對面有一家飯館,叫盛宴樓,飯館不算很大,是一座兩層小樓。但是,算比較有名氣的。母親喜歡吃北方菜,所以就成了那里的???。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 每當母親光臨那個飯館兒的時候,老板和服務(wù)員甚至后廚人員,都會和她打招呼。每一個人都很親切。飯館兒門口有四層臺階。當我把輪椅推過去的時候,老板會笑盈盈的出來打招呼,并招呼幾個小伙子把輪椅連同母親一起抬進去。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 點菜的時候,服務(wù)員都是畢恭畢敬地把菜單放在母親面前,母親喜歡點菜的時候,和服務(wù)員搭訕,所以,我們就順理成章的成了母親的陪同和“秘書”。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 母親點菜很有講究,她一般都會點雞鴨魚肉,蝦和蔬菜,再點上一碗湯和兩瓶啤酒……。開始的時候,服務(wù)員挺納悶兒,說:老太太,您還能喝兩瓶啤酒呀?真棒!話音兒未落,逗得我和母親笑起來……。母親說,這啤酒是打包帶走的。不僅服務(wù)員納悶,其實我也不知道母親打包啤酒的用意。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 幾個菜一碗湯上桌后,母親只是品嘗兩個菜,其余的根本不動筷子。并囑咐我說:少吃菜,緊著喝湯,稀的不好打包。我又有點納悶了,別人的母親都是勸女兒多吃菜,可是我老媽卻讓我少吃菜,多喝湯。于是在母親的一再催促和“禮讓”之下,我喝的肚子脹脹的,弄了個“水飽兒” 。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 開始我們不理解,母親要了這么多菜,自己也沒吃多少。一直勸母親多吃點兒,可是母親卻有自己的打算。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 這個飯館兒的菜比較實惠,菜分量也好,吃完飯,服務(wù)員按照母親的要求,給仔細打包。然后又恭恭敬敬地把輪椅抬出來。母親把兩個菜和兩瓶啤酒留給兩個抬輪椅的小伙子。把其余的菜和米飯,帶回家。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 推著母親往回走, 我想起了小時候的一件事兒,一次,母親帶著我去買燒餅,賣燒餅的小伙計是個農(nóng)村人,聽說話口音是母親的老鄉(xiāng)。母親買燒餅的時候,特意多付給那小伙計一個燒餅的錢~四分錢,說,讓那小伙計吃個熱燒餅。省得餓肚子。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 母親一進家門,便把保姆薛姐招呼到跟前,親切地說,我給你點了兩個菜,趁著熱乎,趕緊吃吧!保姆特別感動。慢慢的相處時間長了,保姆拿母親當自己老媽一樣照顧得很細心。她倆關(guān)系處得特別好。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 保姆薛姐是甘肅人,42歲,有五個孩子。因為家里生活艱苦,兩年前親戚把她帶到了城市。做過保潔和掃馬路的活兒。后來到母親家做保姆。開始的兩個月,家務(wù)活兒干的不夠熟練,我們想辭掉她,可是母親不同意。她說,人家剛開始干,都有個過程,熟練了就好了。母親耐心地指點她,循循善誘的教她,鼓勵她,她居然越來越熟練,掌握了做飯技巧,幾個月下來,母親已經(jīng)很滿意了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  我們常聽母親念叨著,說:保姆薛姐是個可憐人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 有一次,母親和薛姐聊起了她在甘肅的情況。她7歲的時候,沒有了母親,后來父親再娶,她繼母整天讓她干最臟最累的活兒。她15歲那年,繼母給她找了一個婆家,離娘家有50里路,是全鄉(xiāng)里最窮的小山村。全村只有12戶人家。薛姐說,平常日子還湊合著過。最不能忍的是,到了生孩子臨產(chǎn)的時候,婆婆怕她弄臟了炕席,在地上墊上一些黃土,再鋪上一些草,讓她把孩子生在地上,……。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 聽了薛姐的經(jīng)歷,母親非常心疼。流著眼淚說,這偏遠地區(qū),真不拿女人當人看。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 薛姐說,她生了五個孩子,都是這樣生的。開始自己覺得很委屈,月子里,整天流淚。覺得自己命苦。可是,后來看了那個村子里家家都這樣生孩子,她自己也不覺得苦了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 母親說,八成這就是俗話說的,這叫“落草兒?” 把孩子生在地上,一輩子也沒聽說過。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 從那之后我發(fā)現(xiàn),母親更加關(guān)心保姆。她讓我們把孩子穿小了的衣服拿來,全部給保姆甘肅農(nóng)村家里寄去。有親戚朋友來看望母親的時候,她也張羅著讓親戚朋友給保姆收集舊衣服。說是給山區(qū)孩子捐衣服、捐文具,是她的任務(wù),她喜歡做這件事兒。除此之外,母親還讓我買一些新的文具,書本,連同那些衣物一起給山區(qū)的孩子寄去。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  臨近過年了,母親會給薛姐發(fā)紅包,給她買一套新衣服,把薛姐當自己的女兒一樣疼愛。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 薛姐把母親家里收拾得井井有條。當她知道我們回娘家看老媽的時候,總是會提前準備好食材。還沏好了熱茶……。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 母親說這都是薛姐和我們家有緣分……。人家薛姐放下自己的孩子,千里迢迢的來照顧我這老太婆,整天守著我,這是多大的恩德呀!</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 接著,母親又說,做人要懂得感恩:你敬我一尺,我敬你一丈,你敬我一丈,我敬你一丈三,你敬我一丈三,我敬你一塊大金磚。我們聽了都笑了。我問母親,為什么后來不是十進位了呢?變成一丈三了呢?母親也笑了說:“ 你又識文,又斷字的,還假裝不知道,為了說那塊大金磚唄。這叫押韻”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 母親九十三歲那年,身體逐漸衰弱,吃不下飯了。一天夜里,母親安靜的離開了我們。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 保姆薛姐跪在母親身邊,哭得淚流滿面。我把薛姐拉了起來。勸她說,薛姐,謝謝你三年來陪伴和照顧著我母親,以后有困難就來找我。老媽雖然不在了,你就拿我當親姐吧。薛姐卻說,三年來其實都是九十歲的老太太在照顧我的!我得到的都是母愛,咱媽就是我的貴人啊!</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">(完)</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"><i>謝謝閱讀欣賞</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>