科學(xué)防護(hù)，呵護(hù)健康——香格里拉幼兒園傳染病預(yù)防與食品安全工作培訓(xùn)

香格里拉幼兒園

為了科學(xué)有效地做好春季常見傳染病預(yù)防工作，把好食品安全關(guān)，保障師幼身體健康及生命安全；香格里拉幼兒園于2023年2月27日，組織全體教職工開展春季傳染病預(yù)防及食品安全工作培訓(xùn)。 春季幼兒傳染病預(yù)防培訓(xùn) 　　會議伊始吳園長傳達(dá)教育局相關(guān)部門的關(guān)于2023年春季校園傳染病防控工作的會議精神。 　　接著吳園長就春季開學(xué)常見傳染病及防控措施等問題，對教職工進(jìn)行專項培訓(xùn)，針對流感、諾如病毒、手足口病、等常見傳染病的典型特征，介紹其傳染源、傳播途徑、易感人群、潛伏期和預(yù)防措施，同時強(qiáng)調(diào)教師應(yīng)如何結(jié)合日常工作做好晨午檢及衛(wèi)生消毒工作。 食品安全知識培訓(xùn) 　　在食品安全知識培訓(xùn)方面，吳園長從食品采購、加工制作、食品留樣以及餐具清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)闡述，要求食堂人員要加強(qiáng)責(zé)任心，各司其職，規(guī)范操作，堅決杜絕食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生。 　　通過此次培訓(xùn)，全體教職工強(qiáng)化疾病防控意識，提高傳染病防控工作能力，食堂工作人員明確食品加工、儲存環(huán)節(jié)規(guī)范操作，切實增強(qiáng)安全和責(zé)任意識，為進(jìn)一步做好傳染病防控和食品安全工作打下堅實基礎(chǔ)。