<p class="ql-block"> 為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理工作，有效預(yù)防食品安全事件的發(fā)生，保障幼兒身體健康和飲食安全。2023年2月28日上午，鉛山縣永平鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理局吳斌局長(zhǎng)一行走進(jìn)永平鎮(zhèn)第二幼兒園進(jìn)行食堂安全工作指導(dǎo)檢查。</p> <p class="ql-block"> 吳局長(zhǎng)一行在郭園長(zhǎng)的陪同下，對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食材采購(gòu)的索證索票的留存，食品留樣、炊具消毒等臺(tái)賬進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查和實(shí)地查看，并對(duì)一些原材料的正確使用方法進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)和指導(dǎo)。吳局長(zhǎng)對(duì)幼兒園食堂的管理措施，規(guī)范的操作，干凈的環(huán)境衛(wèi)生，給予了高度的評(píng)價(jià)，同時(shí)也對(duì)食堂的管理工作提出了新的希望。</p> <p class="ql-block"> 此次食品安全衛(wèi)生檢查為幼兒園的食品安全工作保駕護(hù)航。我園將嚴(yán)格貫徹上級(jí)文件精神和要求，科學(xué)有序、統(tǒng)籌落實(shí)食堂安全工作，認(rèn)真守護(hù)好幼兒食品衛(wèi)生的每一道防線，為孩子們共筑安全長(zhǎng)城，切實(shí)保障孩子們的食品衛(wèi)生安全。</p> <p class="ql-block">圖文：洪珍</p><p class="ql-block">審核：周迎</p><p class="ql-block">簽發(fā)：郭艷春</p>