<p class="ql-block"> 為了進(jìn)一步加強幼兒園食品安全管理工作，有效預(yù)防食品安全事件的發(fā)生，保障幼兒身體健康和飲食安全。2023年2月28日上午，鉛山縣永平鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理局吳斌局長一行走進(jìn)永平鎮(zhèn)第二幼兒園進(jìn)行食堂安全工作指導(dǎo)檢查。</p> <p class="ql-block"> 吳局長一行在郭園長的陪同下，對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食材采購的索證索票的留存，食品留樣、炊具消毒等臺賬進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查和實地查看，并對一些原材料的正確使用方法進(jìn)行了現(xiàn)場詢問和指導(dǎo)。吳局長對幼兒園食堂的管理措施，規(guī)范的操作，干凈的環(huán)境衛(wèi)生，給予了高度的評價，同時也對食堂的管理工作提出了新的希望。</p> <p class="ql-block"> 此次食品安全衛(wèi)生檢查為幼兒園的食品安全工作保駕護航。我園將嚴(yán)格貫徹上級文件精神和要求，科學(xué)有序、統(tǒng)籌落實食堂安全工作，認(rèn)真守護好幼兒食品衛(wèi)生的每一道防線，為孩子們共筑安全長城，切實保障孩子們的食品衛(wèi)生安全。</p> <p class="ql-block">圖文：洪珍</p><p class="ql-block">審核：周迎</p><p class="ql-block">簽發(fā)：郭艷春</p>