【美好“食”光、幸福味道】 柏思特幼兒園春季學期 家委、伙食委員會柏思特幼兒園 <p class="ql-block" style="text-align:center;">有一種告白叫參與??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有一種感動叫理解</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 有一種支持叫配合??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我們帶著期許，帶著信任</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 共赴一場愛的相約??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">家長委員會、伙食委員會簽到現(xiàn)場</p> <p class="ql-block"> 主持人對各位家長的到來表示熱烈歡迎，對一直以來大力支持幼兒園工作的家長委員們表示衷心的感謝??</p> <p class="ql-block"> 張園長全面細致的向各位家長委員分享了我園幼兒營養(yǎng)膳食管理。幼兒園營養(yǎng)膳食管理中科學膳食制定關、安全進貨關、用心烹飪關、細心喂養(yǎng)關，每一關都至關重要！</p> <p class="ql-block">???♀頒發(fā)聘書—柏思特幼兒園新一任的家委</p> <p class="ql-block">???♀隨后張園長帶領家長們實地參觀了幼兒園的廚房，從采買、驗收、清洗、加工、烹調、配餐、分餐、留樣。讓家長們對幼兒園食材管理、加工制作、食品安全等有了全面的了解?</p> <p class="ql-block">廚房要求</p><p class="ql-block">??為滿足幼兒平衡膳食的需要，使幼兒從飲食中攝取均衡的營養(yǎng)和熱量，從而保證幼兒的正常發(fā)育和健康成長，我園設有干凈、整潔、規(guī)范的幼兒食堂，嚴格執(zhí)行國家各種食品衛(wèi)生法律、法規(guī)。有健全的管理制度，并且聘用具有一定從業(yè)經驗、具有健康證的廚師上崗。每日為幼兒提供味鮮、色美、可口的主副食品，為提高工作人員的整體素質和專業(yè)技能，不定期組織食堂工作人員學習食品衛(wèi)生知識，提高廚藝，豐富飯菜花式品種。</p><p class="ql-block">??幼兒園飲食衛(wèi)生有著嚴格的要求，絕對不讓幼兒吃隔夜的飯菜，保證每天的飯菜都是新鮮的。幼兒伙食根據(jù)季節(jié)變化，調配口味，做到葷素搭配，營養(yǎng)搭配，粗細糧搭配，順應兒童體質，促進兒童健康發(fā)展。</p><p class="ql-block">??幼兒園食品都是定點購貨，在食品采購過程中要向銷售商索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品合格證及注冊商標等有關證件，建立檔案資料保管，經得起相應管理部門以及廣大家長的監(jiān)督。所有食品48小時留樣，保證食品衛(wèi)生安全。</p><p class="ql-block">??面板、刀具生熟分開，用于原料，半成品，成品的桶、盆、筐、抹布，一切容器標志明顯，每餐清洗，定期消毒。嚴防傳染病發(fā)生，確保師幼的身體健康。工作人員加工食品時，一律身穿白色工作服，佩戴工作帽和口罩。</p> <p class="ql-block">???♀參觀結束后,家長們坐在一起交流討論，并填寫了膳食調查問卷表，家長們表示這次伙委會的活動讓他們對孩子在幼兒園的飲食感到非常放心??</p> <p class="ql-block">???♀幼兒美食分享</p><p class="ql-block"> 家長們認真品味，逐一試吃??家長們無論是菜品搭配、還是口味都贊不絕口??</p> <p class="ql-block">幼兒園食品衛(wèi)生安全是一項長期、艱巨的工作,只有認真踏實做好每一個細節(jié)，真正做到“衛(wèi)生安全萬無一失”，才能保障每一位幼兒健康快樂地成長，才能使家長放心、滿意將孩子交到我們柏思特幼兒園這個大家庭里??</p> <p class="ql-block">???♀你們的肯定是我們前行最大的動力</p><p class="ql-block"> 感謝各位家委的分享，讓更多的家長了解到我們幼兒園的營養(yǎng)膳食??</p> <p class="ql-block">愿我們像太陽??一樣</p><p class="ql-block">溫暖和照耀身邊的人??</p> <p class="ql-block">??學校地址：昆明市官渡區(qū)昌宏西路悅滿欣城</p><p class="ql-block">?招生電話: 186 6907 0863 （張老師）</p><p class="ql-block">（0871) 6822 2798</p> 幼兒園家長幼兒膳食食品衛(wèi)生柏思特家委營養(yǎng)搭配食品