<div><br></div><div><b>【家常小菜】香菇白菜燉豆腐</b><br></div><div><b><br></b></div><div>食材易得，簡單易做，營養(yǎng)豐富，暖胃佳肴。</div><div>做做試試看！</div><div><br></div> <div><br></div><div><b>食材</b>：</div><div>白菜200g、豆腐1塊、香菇100g、豬肉100g、油 適量、鹽 適量、醬油 適量、花椒粉 適量、雞精 適量、蔥 適量、高湯 適量、蒜 適量<br></div><div><br></div><div><br></div><div><b>做法</b>：</div><div><br></div><div>1. 豆腐切塊；</div><br>2. 白菜洗凈，白菜幫片薄片，白菜葉用手撕開；<br><br>3. 香菇洗凈，豬肉切片，蔥切末；<br><br>4. 熱油鍋，放入肉片煸炒；<br><br>5. 放入蔥末炒香；<br><br>6. 放入香菇翻炒；<br><br>7. 放入白菜翻炒；<br><br>8. 放入花椒粉炒勻；<br><br>9. 放入適量醬油炒勻；<br><br>10. 放入適量高湯；<br><br>11. 倒入適量清水；<br><br>12. 放入豆腐塊；<br><br>13. 蓋蓋，大火燒開轉(zhuǎn)中火燉熟；<br><br>14. 放入蒜末炒勻；<br><br>15. 放入鹽調(diào)味；<br><br>16. 最后放入雞精調(diào)味即可。<div><br><br><b>小貼士</b>：<div>沒有高湯也可不用。</div><div>放蒜末在出鍋前放，這樣味道會更好，不喜歡蒜味的可不放。<div><br></div></div></div> <div><br></div><div>編輯</div><div><br></div><div>文字圖片來自網(wǎng)絡(luò)，侵刪！<br></div><div><br></div>