<p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">文字：嵯峨閑人</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">攝影：99有你更精彩團(tuán)隊(duì)！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> 隨著馬達(dá)聲音的消失，魚艇停泊在合江樓碼頭外江面上。望著建在西枝江東岸古“縣城”界英俊瀟灑、高大挺拔，緊扼東江和西枝江，恭送二江浩浩湯湯合流之水的“合江樓”以及西岸古“府城”界如窈窕淑女，小家碧玉的“文筆塔”下夜燈里影影綽綽的觀景和宵夜人群，船艙里的幾位研討文化夜市的人將話題轉(zhuǎn)到合江樓和東坡寓惠的趣事上。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;"> </span><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">《</span><span style="color:rgb(57, 181, 74);">寓居合江樓》</span></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">宋朝 · 蘇軾</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">海山蔥曨氣佳哉，二江合處朱樓開。蓬萊方丈應(yīng)不遠(yuǎn)，肯為蘇子浮江來。江風(fēng)初涼睡正美，樓上啼鴉呼我起。我今身世兩相違，西流白日東流水。樓中老人日清新，天上豈有癡仙人。三山咫尺不歸去，一杯付與羅浮春。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 晚餐前很少有存在感的鵬城肖先生用《寓居合江樓》開啟了他的東江漫談。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “據(jù)張友仁所編著的《西湖志》卷五記載：“ 合江樓，在府城東北，當(dāng)東西二江合流處，宋蘇軾嘗寓此。合江樓是蘇軾抵循的首站，自此寓居循州一年又一個多月，期間寫下《寓居合江樓》《食荔枝》等詩篇，其中的詩句“羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔支三百顆，不辭長作嶺南人”使得“天下不敢小惠州”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一直沒有露臉的船老大在距離碼頭三十米處拋下四爪錨，未曾固定的魚艇如搖籃般在兩江合水的沖擊下蕩來蕩去。忙罷，船老大轉(zhuǎn)身從廚房櫥柜里拿出圍裙、袖套帶上，再分別取出一個紅泥小火爐，一袋木炭，一把敞口紫砂壺、紫砂壺中央放著一個圓柱形帶茶漏內(nèi)膽，內(nèi)膽頂部一朱泥紫砂仿古蓋子，一個六格木制食盒、和一包茶葉，放在甲板的小方桌上。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “藍(lán)zx，這是我珍藏二十多年的云南**茶餅，它選用馳名中外的“普洱茶”做原料，適度發(fā)酵，經(jīng)高溫蒸壓而成。據(jù)記載，湯色紅黃鮮亮，香氣純正，滋味醇厚，具有回甘之特點(diǎn)，有清涼解渴，助消化，除疲勞，提神醒酒之功效?！闭f著打開包裝讓藍(lán)zx先嗅嗅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> “用心了，李局長，不要再猛吹你的普洱茶，我知道你好茶好酒多。不過，茶葉再好，沒有好泉水照樣泡不出那種生津止渴、沁人心脾的甘甜之味。據(jù)我所知，循州煮茶最好的八大泉水有城南南山腳下下馬莊村的沖天大將軍黃巢開鑿的“將軍泉”，城西掛榜山下的“狀元泉”，下角古榕山下蘇軾品茗的“珍珠泉”，永福寺的菩薩泉，老惠樟公路旁的蟹眼泉，桃花源的清醒泉，羅浮山東麓的“百歲”老人泉以及其北麓九天觀水蘿松下的九天玄女泉。你今天準(zhǔn)備了那種泉水？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 藍(lán)zx心中有些期待，轉(zhuǎn)身給郭俊和劍仁介紹：“這位身材魁梧，看起來像四五十歲的船老大其實(shí)已退休近十年了，之前是循州公安局的副局長，李方矩，“沒有方圓不成規(guī)矩”中的兩個字，負(fù)責(zé)社會治安，除暴安良，掃黑除惡，這一片原來的水上人家的治安、生老病死都屬于他的管轄范圍，李局也是個能文能武的大才?！?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">? “感謝zx夸獎，還是領(lǐng)導(dǎo)教導(dǎo)地好?！闭f著話，李局從冰箱里拎出一個純凈水桶，里面裝滿清澈的泉水?！斑@是我兒子今天上午四點(diǎn)多在下馬莊村泉水取水點(diǎn)排隊(duì)兩個小時才請到的頭批將軍泉。此泉為唐朝起義軍黃巢大將軍駐軍循州時所開泉水，常年泉水豐盈，四季清澈見底，具有清肝明目、緩解疲勞，曾有人說將軍泉水有祛除邪氣的功效，不知真假?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 提起水桶，李局小心翼翼地向敞口紫砂壺里倒了半壺將軍泉水，然后用智能脈沖打火器點(diǎn)燃木炭。不久，在沸騰的泉水沖擊下，內(nèi)膽中的陳年熟普向江面散發(fā)出沁人心脾的香味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 隨之茶杯亦被擺上桌面，這次用的是宜興紫砂杯。木制食盒也被打開，六個格里面分別盛著花生、瓜子、冬棗、楊桃、柿餅、紅棗、棉花糖和紅薯。有補(bǔ)血功能的大紅棗都被切成兩半，中間棗核已被剔除，方便沖泡?？山笛?、美容的楊桃則被切成六片，片片展現(xiàn)一個五角星，表示五福臨門，六六大順。柿餅可潤肺、澀腸、止血，也被分割為四個部分，意味著事事平安。至于棉花糖則有隨喜之意，而紅薯純粹是用來體驗(yàn)燒烤的愉悅。</span></p>