舌尖上的福小 ——“烹”燃心動快樂廚神招募令

靜湘(^_^)

同學們，看到這段視頻是否勾起了你們的回憶？2022春日那場別開生面的校園勞動技能大賽…… 　　2023升級版的校園“勞動趴”coming soon??我們誠邀大家一起品鑒舌尖上的福小，一起搜尋福小“快樂小廚神”！ 　　為了進一步貫徹國家的“雙減”政策，全面落實立德樹人根本任務(wù)，積極推進江漢區(qū)教育局“鑄魂時代新人燃動江漢校園”五育實踐活動，陽春三月舌尖上的福小——“烹燃心動”快樂廚神大賽活動即將拉開序幕，以此強化勞動技能，提升勞動素養(yǎng)，豐富學生課余生活，減輕學習壓力，實踐五育并舉，促進全面發(fā)展。 活動時間 2023年3月17日 活動地點 福建街小學操場 活動對象 全校1-6年級學生 4—6年級各班選拔2名學生入圍校級“快樂小廚神”PK賽 活動形式 　　線上“云”廚藝作品展示和線下現(xiàn)場廚藝實操。 美食菜單 （4—6年級學生）任選一樣菜肴完成烹飪。 （1—6年級學生）健康創(chuàng)意拼盤SHOW 階段活動 第一階段：學手藝（3月2日—8日）1.學生觀看學習“番茄炒蛋”和“清炒土豆絲”、及創(chuàng)意拼盤制作全過程的教學視頻，同時請教師（或家長）講解烹飪技巧，讓學生學習了解削、切、炒、盛、理的全過程烹飪制作方法。2.各班可邀請家長資源進行烹飪教學家校交流活動，3月8日前各班需提交學手藝過程照片或短視頻。 “番茄炒雞蛋”你會做了嗎？ 還有“清炒土豆絲”也來學學吧！ 健康創(chuàng)意拼盤，同學們自由去DIY吧！??創(chuàng)意貼士：具有校園文化特色，營養(yǎng)健康、元素多樣、色澤味美、設(shè)計新穎。??????? 第二階段：練真功（3月9日—15日）1.4-6年級學生在家練習制作“番茄炒蛋”和“清炒土豆絲”（2選1），自己體驗削、切、炒、盛（盛菜擺盤）、理（清理灶具臺面）的烹飪?nèi)^程，為父母分擔家務(wù)勞動責任，收獲廚房勞動的喜悅與成就。2.1—6年級學生將在家里制作健康“創(chuàng)意拼盤SHOW”（低年級同學可在家長共同協(xié)作下完成創(chuàng)意拼盤制作）。 每位學生需將自己烹飪熱菜和制作創(chuàng)意拼盤過程的照片或短視頻提交到微校平臺“班級云相冊”，截止日期3月15日前。 第三階段：賽廚藝（3月17日） 4-6年級各班推薦2名小廚師參加校級廚藝比拼大賽，以清炒土豆絲或番茄炒雞蛋作為指定烹飪菜品。 具體比賽規(guī)則：1.30分鐘之內(nèi)，參賽小廚師在學?，F(xiàn)場完成指定菜品的削、切、炒、盛、理的全過程烹飪制作。2.烹飪過程中，評委現(xiàn)場觀摩品鑒，根據(jù)參賽選手技能操作程度及烹飪菜品的色、香、味、形進行多維度評價。3.依照選手綜合得分高低，評選出福小“快樂小廚長”2名、“快樂小廚師”2名和“快樂小廚神”1名，“快樂小廚神”將代表學校參與江漢區(qū)“小伢當家”廚藝大賽，2名“快樂小廚師”協(xié)同參與江漢區(qū)“小伢當家”特色美食展示。 　　同學們：你是否已經(jīng)“烹”燃??動啦？趕快行動起來吧，用自己的??挑戰(zhàn)自我吧！做一名快樂的小廚神，和家人、老師、同學們一起來享受美食每刻！老師期待你們的加入。