食品安全，防患未然——北塘中心幼兒園食物中毒安全演練北塘中心幼兒園 <p class="ql-block"> ??????“民以食為天，食以安為先”，食品安全是幼兒園日常工作的重中之重。</p><p class="ql-block"> ??為積極應對食品安全及食物中毒事故的發(fā)生，有效提高幼兒園教職工應對食物中毒事件的緊急處置能力，??最大限度預防和減少食物中毒事件的發(fā)生及其造成的損害，2023年3月6日上午9:00我園開展了食品安全～～食物中毒安全應急演練活動??????</p> <p class="ql-block"> 老師結(jié)合幼兒實際情況，開展了有關食品安全的主題教育活動????????</p> <p class="ql-block"> ????此次演練活動模擬班級為中二班，主要模擬幼兒食物中毒事件的發(fā)生、進展、處置情況??????</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> ??????演練中，有1位幼兒突然感覺肚子痛，出現(xiàn)嘔吐和腹瀉的現(xiàn)象??????</p> <p class="ql-block"> ????發(fā)現(xiàn)情況后，老師第一時間安撫幼兒，并通知校醫(yī)，并注意保護現(xiàn)場，組織其他幼兒停止用餐，向食品安全領導小組組長匯報情況。組長立刻通知領導小組成員速到現(xiàn)場??????</p> <p class="ql-block"> ??校醫(yī)迅速到班，初步診斷為疑似食物中毒后，將幼兒送至保健室，并向園長匯報說明現(xiàn)狀，立即啟動幼兒園食物中毒應急預案??</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> ????幼兒送至保健室后，校醫(yī)對幼兒進行了細致的身體檢查??????</p> <p class="ql-block"> ????校醫(yī)認定本次事件為食物中毒疑似病例后，老師及時通知幼兒家長，與校醫(yī)將幼兒送至家長手中???</p> <p class="ql-block"> ??對可疑食品及幼兒嘔吐物進行留樣封存????????對疑似食物中毒幼兒所在班級進行全方位消毒????</p> <p class="ql-block"> 對食堂食物留樣柜立即封存，禁止人員出入，等待相關部門的介入調(diào)查????</p><p class="ql-block"> ??????衛(wèi)生安全領導對食堂人員進行了現(xiàn)場食品安全知識的普及，從食物中毒的概念、特點、分類、以及食物中毒的癥狀、處理、預防和應急處理方法等方面進行講解????重點分析了食物中毒的常見原因、預防措施和一旦發(fā)生食物中毒的應急處置方法??</p> <p class="ql-block"> 通過演練，提高了幼兒園應對食物中毒事件的快速反應能力、應急指揮能力和組織協(xié)同能力，筑牢幼兒園食品安全風險防控陣地，我們一直用心守護！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 人民辦北塘中心幼兒園</p><p class="ql-block"> 2023年3月6日</p> 食物中毒幼兒食品安全幼兒園校醫(yī)演練應急事件保健室留樣