<p class="ql-block"> 為保障師生在校膳食質(zhì)量，促進學(xué)校膳食管理規(guī)范化、精細化，3月8日，我校在每月周三舉行的食堂開放日活動當天，中心小學(xué)膳食委員會成員齊聚一堂，開展了本學(xué)期第一次膳食委員會活動。</p><p class="ql-block"> 飲食健康，安全第一。食堂負責(zé)人王小陽重點介紹了學(xué)校對食品安全的監(jiān)督管理。從菜單公示、原料溯源到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐、留樣銷樣制度等的執(zhí)行落實情況做了一一介紹。食品安全監(jiān)督管理制度的嚴格執(zhí)行，方能確保師生在校飲食的安全。膳食委員會的家長代表們與校方也進行了交流溝通，對學(xué)校的管理表示了肯定。</p><p class="ql-block"> 同時，家長代表們在食堂負責(zé)人的帶領(lǐng)下，從原材料倉庫到食材的清洗切配粗加工間，再到菜品的制作完成，從從食譜的營養(yǎng)搭配到餐具的清洗、消毒……大家對學(xué)校食堂的管理模式、供貨渠道、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生以及學(xué)生就餐的全過程都有了更直觀更全面的了解，讓到場的膳委會代表們對學(xué)生就餐多了一份安心與放心。膳食委員會的代表們通過品嘗今天的學(xué)生午餐，家長們對學(xué)生午餐有了更直觀的體會與感受。</p> <p class="ql-block"> 最后，在多媒體會議室，膳委會的代表們也以調(diào)查問卷的形式提出了對學(xué)生午餐的一些建議和想法，并對我校食堂的服務(wù)與能力表示了認可。今后，我校會與膳委會共同努力，在為孩子們提供營養(yǎng)健康、科學(xué)安全飲食的道路上會繼續(xù)奮進，竭盡全力做好學(xué)生飲食服務(wù)。</p>