<p class="ql-block"> 幼兒舌尖上的安全是幼兒園膳食的生命線，它牽動(dòng)著每一位家長的心。同時(shí)膳食管理也是幼兒園的一項(xiàng)重要工作，是關(guān)系到幼兒健康的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。為促進(jìn)家園合力，保證幼兒營養(yǎng)需要，共同做好園內(nèi)幼兒膳食工作，閻良康橋童樂幼兒園于2023年3月8日上午召開了“食”光有你，“味”你而來膳食委員會(huì)會(huì)議，家長們參觀了廚房，陪餐、座談、品嘗幼兒飯菜等活動(dòng)。</p> <p class="ql-block">上午9:30分，家長們陸續(xù)簽到入園。</p> <p class="ql-block"> 賀園長給大家詳細(xì)解讀委員會(huì)的職責(zé)和任務(wù)，號(hào)召大家承擔(dān)起監(jiān)督、管理與協(xié)調(diào)的責(zé)任，共同為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。</p> <p class="ql-block"> 食堂管理員詳細(xì)給大家介紹了科學(xué)制定食譜的原則和幼兒園就餐流程，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)給委員們介紹了餐食的摘洗、切配、制作、留樣、餐具消洗等一系列的操作規(guī)范。根據(jù)孩子的生長發(fā)育需要制定“全面、平衡、適量”的帶量食譜。</p> <p class="ql-block"> 家長們分別參觀了食堂消洗、食品存儲(chǔ)、留樣等。</p> <p class="ql-block"> 家長們一起品嘗幼兒飯菜，共筑美好“食”光。</p> <p class="ql-block"> 最后，委員們深入討論，并把自己的意見和建議寫到反饋表上。家長們對(duì)幼兒園食堂的管理、衛(wèi)生以及幼兒菜品紛紛表示滿意。</p> <p class="ql-block"> 在家長們的支持下，本次膳食委員會(huì)會(huì)議順利結(jié)束。此次膳食委員會(huì)的順利召開為家園共育搭建了平臺(tái)，增進(jìn)了家園溝通，更好地促進(jìn)了我園膳食工作質(zhì)量的提高，讓家園凝心聚力、共同參與幼兒膳食安全營養(yǎng)的管理，保障了園所每一位幼兒的健康成長！</p> <p class="ql-block"> 編輯:賀佳</p><p class="ql-block"> 審核:劉娜</p>