<p class="ql-block"> 幼兒園的食品安全和衛(wèi)生工作一直是家長(zhǎng)們非常關(guān)心的事情，為了讓家長(zhǎng)更加直觀、清楚地了解幼兒在幼兒園的膳食情況，同時(shí)增進(jìn)廣大家長(zhǎng)對(duì)幼兒園食堂工作的了解，更好的督促幼兒園食堂食品安全工作，拉近家園距離，2023年3月17日下午，二實(shí)驗(yàn)幼兒園邀請(qǐng)各年齡段的家長(zhǎng)代表零距離參觀了幼兒園的食堂。</p> <p class="ql-block"> 下午13點(diǎn)整，家長(zhǎng)代表準(zhǔn)時(shí)入園。首先由楊旭園長(zhǎng)介紹了食堂的食材整個(gè)加工流程，及進(jìn)貨、驗(yàn)收入庫(kù)、等各個(gè)環(huán)節(jié)做了詳細(xì)介紹，并就家長(zhǎng)的所關(guān)心的膳食問(wèn)題做了一一解答。</p> <p class="ql-block"> 楊園長(zhǎng)向各位家長(zhǎng)代表詳細(xì)介紹了我園食堂建設(shè)、食品安全制度、索證索票、進(jìn)貨渠道、物品存放、查驗(yàn)加工流程、餐具清洗消毒、食品留樣待檢、陪餐制度等。</p> <p class="ql-block"> 為了保證食堂的安全和衛(wèi)生，家委、老師們都戴上了口罩、頭套、鞋套，隨著楊園長(zhǎng)有序的進(jìn)入食堂參觀。走進(jìn)廚房，家長(zhǎng)代表們可以看到整個(gè)廚房干凈整潔、清洗池明亮衛(wèi)生、廚房用具擺放整齊。</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)參觀，家長(zhǎng)代表們可以感受到幼兒園對(duì)小朋友的飲食標(biāo)準(zhǔn)的要求，讓家長(zhǎng)們更放心。</p> <p class="ql-block"> 家長(zhǎng)參觀結(jié)束后，各位代表填寫(xiě)意見(jiàn)反饋表，針對(duì)此次活動(dòng)，對(duì)幼兒園工作中提出合理的意見(jiàn)。</p> <p class="ql-block"> 此次家長(zhǎng)代表們“零距離”地實(shí)地考察，既讓家長(zhǎng)了解了幼兒健康飲食狀況，也讓我園食堂管理工作接受了一次監(jiān)督，對(duì)進(jìn)一步提高食堂管理水平起著重要的作用。</p> <p class="ql-block"> 合理的膳食營(yíng)養(yǎng)是幼兒健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。幼兒生長(zhǎng)發(fā)育階段，需要足量營(yíng)養(yǎng)素的攝入，我園根據(jù)幼兒每天所需營(yíng)養(yǎng)并結(jié)合孩子年齡特點(diǎn)，合理調(diào)配食物的結(jié)構(gòu)，制定食譜，堅(jiān)持為孩子提供均衡營(yíng)養(yǎng)的膳食，保證幼兒獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)。讓孩子在幼兒園就餐不僅吃得飽，還要吃得好、吃得健康。讓祖國(guó)的花朵在人生的起跑線上打下堅(jiān)實(shí)的健康基礎(chǔ)！</p> <p class="ql-block">出品：汽開(kāi)區(qū)第二實(shí)驗(yàn)學(xué)校幼兒部</p><p class="ql-block">撰稿：楊雪</p><p class="ql-block">圖片：張鶴立</p><p class="ql-block">審核：張金璐 楊旭</p><p class="ql-block">監(jiān)制：劉洪偉</p>