<p class="ql-block">生活是一種教育???????，</p><p class="ql-block">食物是一種生活??，</p><p class="ql-block">不負(fù)“食”光?，"食”刻相伴??，</p><p class="ql-block">吃飽飽，才沒(méi)煩惱???♀?。</p><p class="ql-block">為了讓幼兒體會(huì)自己動(dòng)手豐衣足食的樂(lè)趣，培養(yǎng)孩子珍惜糧食的好習(xí)慣，幼兒之家凱地幼兒園米其林餐廳??美食制作活動(dòng)開(kāi)始啦！在老師的指導(dǎo)下親身參與了各種美食制作的過(guò)程，真正體驗(yàn)到了“我是小小美食家”的樂(lè)趣。</p><p class="ql-block">戴好廚師帽、圍上圍裙，看看我們是不是一個(gè)個(gè)真正的小廚師。</p> <p class="ql-block"> “烹”然??動(dòng)不負(fù)好“食”光</p><p class="ql-block">世間萬(wàn) 物 非“唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)幼兒制做美食不僅僅是一份食物，更重要的是，讓孩子們動(dòng)手體驗(yàn)勞動(dòng)成果的意義，用心感受生活的美好!參與是一種快樂(lè)，創(chuàng)造是一種享受。</p><p class="ql-block">活動(dòng)全程自己操作 ??通過(guò)切、揉、捏、等做出了香蕉酥，老師真為你們感到驕傲????</p><p class="ql-block">大朋友們一起來(lái)欣賞我們大四的班寶貝做的香蕉酥吧！</p> <p class="ql-block">大四班：《香蕉??派》</p><p class="ql-block">1、提高孩子們的生活能力和動(dòng)手操作能力</p><p class="ql-block">2、培養(yǎng)孩子們對(duì)食物的了解與認(rèn)知</p><p class="ql-block">3、通過(guò)自己勞動(dòng)感受烹飪帶來(lái)的成就感</p> <p class="ql-block">大三班：《壽司??》</p><p class="ql-block">活動(dòng)目標(biāo)：</p><p class="ql-block">1、了解并認(rèn)知壽司的樣子與特點(diǎn)。</p><p class="ql-block">2、卷壽司的動(dòng)作可以提高幼兒的動(dòng)手能力。</p><p class="ql-block">3、讓幼兒通過(guò)制作壽司可以增加食欲，體驗(yàn)動(dòng)手制作的快樂(lè)。</p> <p class="ql-block">在中國(guó)文化里對(duì)于“味道”的感知和定義，既起自于飲食，又超越了飲食， 食物不僅是吃飯，他也承載著文化教育。今天我們就帶領(lǐng)寶貝們一起探索中華飲食文化！</p><p class="ql-block">今天我們中一班的主題就是冰糖葫蘆?? 老師?????帶著寶貝們從洗水果 ??、削水果?? 、 穿水果?? 、到成品然后品嘗 ，讓寶貝們體驗(yàn)制作冰糖葫蘆的過(guò)程體驗(yàn)到制作美食的樂(lè)趣。</p> <p class="ql-block">壽司是孩子們都喜愛(ài)的一種食物。它不僅能給我們?nèi)梭w提供許多營(yíng)養(yǎng)，而且，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)不同食物組合搭配制作出各種精美的造型，使孩子們獲得藝術(shù)欣賞和美的享受。鍛煉了孩子們的生活實(shí)踐能力，切實(shí)體現(xiàn)生活課程的實(shí)用性。</p> <p class="ql-block">老師，先來(lái)給我們示范一遍，</p><p class="ql-block">第一步，橫向打開(kāi)竹簾</p><p class="ql-block">第二步，鋪好海苔</p><p class="ql-block">第三步，放好米飯，均勻鋪開(kāi)</p><p class="ql-block">第四步，放好剛剛準(zhǔn)備好的，胡蘿卜絲，黃瓜絲，肉腸、番茄醬等（愛(ài)吃哪個(gè)可以多放一些哦）</p><p class="ql-block">第五步，卷成壽司，用竹簾用力卷實(shí)（或用模具壓成即可）??????</p> <p class="ql-block">大一班：《甜甜卷卷酥》</p><p class="ql-block">活動(dòng)目標(biāo)：</p><p class="ql-block">1、鍛煉幼兒的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。</p><p class="ql-block">2、懂得愛(ài)惜廚師的勞動(dòng)成果，不浪費(fèi)食物。</p><p class="ql-block">3、體驗(yàn)自己制作美食的休閑、自在、快樂(lè)時(shí)光。</p> <p class="ql-block">大二班：《雞蛋煎餅??》</p><p class="ql-block">活動(dòng)目標(biāo)：</p><p class="ql-block">1、知道煎餅??制作的步驟。</p><p class="ql-block">2、了解制作煎餅??需要準(zhǔn)備的食材。</p> <p class="ql-block">三明治是孩子們喜歡吃的食物之一，制作起來(lái)既簡(jiǎn)單又方便。小班的小朋友一起動(dòng)手制作了美味三明治，激發(fā)他們的動(dòng)手能力和對(duì)食物的喜愛(ài)之情。我們準(zhǔn)備了面包片、火腿、生菜、黃瓜等豐富的食材原料。</p> <p class="ql-block">通過(guò)這次美食制作活動(dòng)，不僅提高了孩子的動(dòng)手能力，更重要的是讓孩子感受到了自食其力的樂(lè)趣。</p><p class="ql-block">活動(dòng)中，孩子們能夠積極探索食物制作的來(lái)龍去脈，感知“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”所蘊(yùn)含的寓意；建立了良好的規(guī)則意識(shí)、學(xué)會(huì)了合作分享。通過(guò)這次活動(dòng)，也希望能夠更進(jìn)一步地促進(jìn)家園共育，在園、在家多給予孩子自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)孩子的獨(dú)立能力。</p>