【營(yíng)養(yǎng)與食品】長(zhǎng)得胖=身體棒？開(kāi)學(xué)季，別讓肥胖成為“孩子成長(zhǎng)的煩惱”！

英才幼兒園保健室

冬天過(guò)去了不少家長(zhǎng)們發(fā)現(xiàn)自家寶貝們身高體重都增加了。 身高增加了都皆大歡喜，但是體重增加了有些家長(zhǎng)就著急了！家長(zhǎng)們先不要著急，我們需要分析一下自家孩子體重屬于哪一種？體重增加的原因主要有三方面：一、孩子生長(zhǎng)發(fā)育正常的體重增加；二、部分孩子因?yàn)樵诩曳偶俦容^放松三餐不規(guī)律，而且吃零食、冰淇淋及喝含糖飲料的機(jī)會(huì)明顯增多；三、部分孩子放假在家因長(zhǎng)時(shí)間看電視、玩手機(jī)和電腦等的時(shí)間增加了靜坐時(shí)間長(zhǎng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間和強(qiáng)度都減少了很多。下面是判斷孩子體重是否正常、保持健康體重及遠(yuǎn)離肥胖的秘籍！快來(lái)看看吧…… 健康飲食行為指導(dǎo) 超重和肥胖的確定 超重：體內(nèi)脂肪積累過(guò)多，可能造成健康損害的一種前肥胖狀態(tài)。肥胖：由多因素引起，因能量攝入超過(guò)能量消耗，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積累過(guò)多達(dá)到危害健康的一種慢性代謝性疾病。 健康飲食 嚴(yán)格控制一日三餐，定時(shí)定量，不吃零食和夜宵，偶爾吃零食也應(yīng)以低糖、低脂肪的水果、蔬菜為主。Part.1每天吃早餐，避免中午因饑餓而食用過(guò)多食物Part.2 烹調(diào)時(shí)多采用蒸、煮、涼拌和快炒，少用油，不用煎和油炸。Part.3用小號(hào)餐具進(jìn)餐，每餐細(xì)嚼慢咽，減慢吃飯速度，每餐吃七八分飽。Part.4每天至少有一餐以全谷物為主食，如午餐或晚餐為粗雜糧。Part.5 每天都要吃深綠色的葉菜，中餐、晚餐分別至少應(yīng)有2種蔬菜，保證每天攝入300-500克蔬菜，深色蔬菜應(yīng)占1/2。Part.6給予適量的魚(yú)禽、蛋類(lèi)、瘦肉及奶制品。Part.7 少吃油脂或糖分高的食物，如糖果、甜點(diǎn)、巧克力、冰淇淋、肥肉、黃油、油炸食品、漢堡包、膨化食品等。Part.8飲用白開(kāi)水，不喝或少喝碳酸飲料、風(fēng)味飲料等含糖高的飲料。Part.9減少在外就餐，多在家就餐。營(yíng)造健康的就餐氛圍。專(zhuān)注就餐，吃飯時(shí)不看電視、手機(jī)等電子設(shè)備。Part.10 維持適宜的睡眠時(shí)間。 健康行為 ★購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)要看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，至少要看能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物及鈉這些項(xiàng)目。 ★ 每天應(yīng)累計(jì)至少60分鐘中高強(qiáng)度的身體活動(dòng)。如慢跑、游泳、跳繩及球類(lèi)運(yùn)動(dòng)等。★ 每周至少3次高強(qiáng)度的身體活動(dòng)，3次抗阻力活動(dòng)和骨質(zhì)增強(qiáng)型活動(dòng)。 ★ 增加戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間。以動(dòng)制靜，鼓勵(lì)以步行代替私家車(chē)、以家務(wù)代替看電視等，減少靜坐時(shí)間，視屏?xí)r間每天不超過(guò)2小時(shí)，越少越好。 家長(zhǎng)的注意事項(xiàng) 1.做孩子的好朋友，和孩子一起制訂計(jì)劃、共同努力。關(guān)注孩子的生長(zhǎng)發(fā)育與健康狀況，特別是體重。2.從自身做起，平衡膳食，粗糧、蔬菜、水果、薯類(lèi)應(yīng)占全家每日食物總量的大部分。3.采用健康的烹調(diào)方式，盡量少用油炸、煎的烹調(diào)方式。 4.不能一味遷就孩子的口味，盡量避免孩子食用過(guò)多高脂肪、高糖的食物。5.可以先盛少量食物，更不要強(qiáng)迫孩子把碗里的飯菜吃光。6.不要盲目跟著廣告為孩子選食品，更不要盲目選擇減肥產(chǎn)品。7.在合理膳食的基礎(chǔ)上，開(kāi)展積極的、多種多樣的親子體力鍛煉活動(dòng)。