我家的三號線如月 <p class="ql-block"> 做個小女人，在油鹽柴米中品嘗生活的快樂！</p><p class="ql-block"> ———題記</p><p class="ql-block"> 家門口有方便快捷的地鐵五號線，進了地鐵站，安檢入座，2至3分鐘一站，相關站點還可換乘一至四號線，真讓我體驗了一把乘坐地鐵的快樂：乘坐不盲從，出行更從容！</p><p class="ql-block"> 今天我要說的不是地鐵線，而是我家廚房的電線。為了達到準確無誤的插線，從不在網(wǎng)上購物的我，學玩抖音時看到商家促銷的免打孔插頭掛鉤，果斷買入。</p> <p class="ql-block"> 拒絕凌亂不堪，讓生活多一點樂趣，讓廚房更顯溫馨！一下子就喜歡上了這個小東西，色彩各異的卡通抱抱熊形態(tài)呆萌將雙手抱在胸前，像是歡迎又像要作揖，模樣逼真！使用簡單方便，不打孔不傷墻，它背后有強力膠，想貼哪就貼哪，解決了我獨自就可完成的電線規(guī)劃。</p><p class="ql-block"> 這以前，在廚房做飯電插頭總愛插錯！電器插線都是隨機放在旁邊，煮個飯燒個菜拿起一根又放下，再拿起再放下······唉喲喲，整個臺面亂麻麻的，看著既不舒服又存在安全隱患。居家過日子，廚房電器不少，電飯煲、電壓力鍋、電餅鐺、煮蛋器、空氣炸鍋、破壁機······電器的線一根根一條條。將就地勢我家的電飯煲、電壓力鍋、電餅鐺就放在臺板一角，有時要用壓力鍋插成電飯煲，要用電餅鐺卻又插成了電壓力鍋，很難一次插對。</p> <p class="ql-block"> 一目了然，我家的三號線，任務分工明確。一號線必須是電飯煲，因為＂民以食為天＂中的＂食＂就是飯食、糧食，煮好飯吃好飯很重要。二號線電壓力鍋，燉湯燒菜，省時不串味保鮮又美味。三號線電餅鐺，多是輔助主食的，烙餅烤肉，兩面金黃，味道誘人。自從規(guī)劃了線路標上了線號，對號入座取插頭，再也沒出過差錯。</p><p class="ql-block"> 退休了，時光進入了慢生活，在廚房時間更多了，瑣碎日子里，靜心找尋生活的樂趣！一盤盤喜歡的菜，一次次學做的糕點，一杯杯自制的飲品······舒緩的旋律中品嘗著還冒著熱氣的美食，慢慢感受愜意的人間煙火！ 常聽人說＂廚房是道場，做飯是修行＂，有道理！在這場慢慢的修行中，我漸漸學會了和解，接納生活中的不完美，也在前行中不斷修正自我，早已磨平了年輕時棱角。</p> <p class="ql-block"> 廚房是了不起的道場！成家多年來，油鹽柴米我買，家里飯菜我張羅，親力親為每一道菜每一餐飯，一桌美食的背后有我?guī)锥嗟呐透冻?。未退休時，總得擠時間下廚做飯，也曾有過抱怨，有過煩惱，但當一道道美味可口的飯菜擺上桌時，只消聽到一句深情款款的＂辛苦了＂，再看看家人大快朵頤的樣子，我明白了為家人下廚是種幸福，所有的勞累都值了！</p><p class="ql-block"> 柴米油鹽也是一種成長與修行！還記得兒時第一次蒸飯，把濾過米湯的米舀進甑子，一瓢又一瓢，用飯瓢把甑子中的米壓得緊鐵如硬塊，怪不得總蒸不上汽，好在媽媽及時發(fā)現(xiàn)，再教我用筷子把飯翹松，不然那天的飯不知蒸到何時！成長中，父母手把手教我拿刀切菜，教我調和油鹽醬醋，教我識別蔬菜水果的新鮮與否，教我收家理屋······印象中，小小年紀我就幫著媽媽做飯，過年過節(jié)時父母太忙，我會獨自主刀做菜備年貨。感謝父母，教會了我最基本的生存能力和生活能力！</p> <p class="ql-block"> 油鹽柴米、鍋碗瓢盆組合的廚房，是最具人間煙火氣的地方，在這里你才會懂得什么是有滋有味。母親口口相傳，我學到了一些做菜技巧：糖醋排骨、粉蒸肉、麻辣醬制作······那舌尖上味道，又何止是美味，它就是多年來永遠縈繞在心的媽媽的味道！</p><p class="ql-block"> 遠在他鄉(xiāng)的女兒，吃慣了我做的飯菜，總會在電話那頭，有意無意地問＂爸媽，你們今天吃什么？＂或許，她正在找尋味蕾中的記憶，她也正在想念媽媽的味道和家的味道吧。</p> <p class="ql-block"> 焦點訪談主持人白巖松說＂吃是每天最直接的幸福?。⒚巳绱耍卜蛩鬃痈?。朋友，生活并非一帆風順，背負太大壓力，遇到的挫折和困難太多，不知道何去何從時就下廚做一餐可口的飯菜吧，也許熱氣騰騰的美食能治愈你的不快。正如大詩人蘇東坡，他無論遭遇多少次貶謫，總能在廚房的一道道美食中找尋到平衡點治愈創(chuàng)傷再找回詩意，東坡肉、東坡肘子等名菜成了豬腳界的天花板，《念奴嬌·赤壁懷古》等詩文成了跨越千年的永恒經(jīng)典，挫折苦難成就了永遠的蘇東坡！</p><p class="ql-block"> ＂詩和遠方＂有時并不那么遙遠，它就藏在家中的煙火廚房。做一個熱愛生活的人，像名人蘇子一樣在廚房中發(fā)掘＂詩和遠方＂，在<span style="font-size:18px;">一</span>粥一飯、一菜一湯、一日三餐的廚房里找到屬于自己的快樂。我家的三號線，就是我在廚房中的樂趣！</p>