<p class="ql-block">膽固醇，很多朋友很反感它，甚至談膽固醇色變。因?yàn)榇蠹液苊靼啄懝檀?lt;/p><p class="ql-block">對(duì)我們的危害，膽固醇升高會(huì)導(dǎo)致我們的血管硬化，出現(xiàn)嚴(yán)重的心腦血管疾病。其</p><p class="ql-block">實(shí)膽固醇對(duì)您很重要，您根本離不開它。離開膽固醇，您會(huì)變得不男不女，因?yàn)槟?lt;/p><p class="ql-block">固醇是生產(chǎn)性激素的原料。沒有膽固醇，腎上腺皮質(zhì)激素（就是我們平時(shí)說的激素）</p><p class="ql-block">也不能生產(chǎn)出來，因?yàn)槟懝檀家彩呛铣伤脑?，您身上的每一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜上</p><p class="ql-block">都有大量膽固醇，沒有膽固醇，您的細(xì)胞膜的完整性和流動(dòng)性都會(huì)出問題。膽固醇</p><p class="ql-block">也是合成膽汁酸的原料，膽汁酸是膽汁里的主要成分，膽汁乳化脂肪的功能其實(shí)是</p><p class="ql-block">膽汁中的膽汁酸的作用，是膽汁酸將我們吃進(jìn)去的腸道中的脂肪變成極小的脂肪粒，</p><p class="ql-block">促進(jìn)脂肪消化。膽固醇有這么多重要的功能，為什么大家會(huì)討厭它，害怕它呢？因</p><p class="ql-block">為膽固醇升高會(huì)導(dǎo)致血管硬化，進(jìn)一步導(dǎo)致心腦血管疾病、高血壓的發(fā)生。</p><p class="ql-block">醫(yī)生很明白血中膽固醇升高對(duì)人體的危害，所以一看到膽固醇高的患者，就會(huì)</p><p class="ql-block">告訴他不要吃膽固醇高的食物，如雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟和大多數(shù)海產(chǎn)品等等高膽固醇食</p><p class="ql-block">品全部被封殺。我們一定要懂一個(gè)道理，錯(cuò)誤的觀點(diǎn)和正確的知識(shí)點(diǎn)都會(huì)傳播出去，</p><p class="ql-block">但一個(gè)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)傳播出去會(huì)害人無數(shù)，而一個(gè)正確的知識(shí)點(diǎn)傳播出去會(huì)救人無數(shù)。</p><p class="ql-block">比如說，您膽固醇高跟人家雞蛋有什么關(guān)系？雞蛋在中華民族的種族延續(xù)中曾扮演</p><p class="ql-block">極其重要的角色，因?yàn)橹袊?guó)以前是一個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)家，畜牧業(yè)不發(fā)達(dá)，絕大多數(shù)地方的</p><p class="ql-block">人以雞蛋作為蛋白質(zhì)的主要來源，以前哪個(gè)人懷孕了要生孩子了，看到的最多的景</p><p class="ql-block">象就是親戚朋友拎著一籃子一籃子的雞蛋送給她吃，生完孩子也是吃雞蛋增加營(yíng)養(yǎng)，</p><p class="ql-block">孩子加輔食也是先從給雞蛋黃開始，您說雞蛋是不是承擔(dān)起了幫助中華民族種族延</p><p class="ql-block">續(xù)的重任？以前吃雞蛋膽固醇不高，現(xiàn)在吃雞蛋膽固醇就高了，雞還是那個(gè)雞，蛋</p><p class="ql-block">還是那個(gè)蛋，您說膽固醇高是您自己的事還是人家雞蛋的事？</p><p class="ql-block">其實(shí)人體每天的膽固醇有 2/3 以上由肝臟自己合成，我估計(jì)這是我們身體的一</p><p class="ql-block">種保護(hù)措施，因?yàn)槟懝檀紝?duì)我們太重要了。</p> <p class="ql-block">在體內(nèi)囤積，導(dǎo)致血中膽固醇升高。</p><p class="ql-block">體內(nèi)膽固醇的排泄只有一個(gè)途徑，就是溶在膽汁中，從膽道排泄，通過膽道進(jìn)</p><p class="ql-block">入腸道，進(jìn)而排出體外。膽固醇在膽汁中的溶解度與膽汁中卵磷脂的含量直接有關(guān)。</p><p class="ql-block">也就是說，膽汁中卵磷脂的含量越高，膽固醇在膽汁中的溶解度就越高，膽固醇排</p><p class="ql-block">泄得越多。卵磷脂由肝臟合成，因?yàn)楹铣陕蚜字枰鞍踪|(zhì)。維生素 B、鎂、膽堿、</p><p class="ql-block">肌醇等很多種營(yíng)養(yǎng)素。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)素缺乏時(shí)，肝功能受損，卵磷脂生成減少，卵磷脂在</p><p class="ql-block">膽汁中的比例就會(huì)減少，這樣會(huì)造成兩個(gè)結(jié)果，一方面膽固醇積存在體內(nèi)，排泄不</p><p class="ql-block">出來，造成膽固醇升高；另一方面膽汁中的膽固醇不穩(wěn)定，容易從膽汁中析出形成</p><p class="ql-block">結(jié)石。而且卵磷脂在膽汁中的含量降低，也導(dǎo)致膽汁的刺激性增強(qiáng)，使膽道和膽囊</p><p class="ql-block">很容易受到傷害。所以膽道系統(tǒng)的病變都是肝不好造成的。要想治好膽道系統(tǒng)的病，</p><p class="ql-block">從護(hù)肝入手，通過營(yíng)養(yǎng)素護(hù)肝，讓膽汁中各成分比例合理化，膽道的問題會(huì)自然而</p><p class="ql-block">然地解決。甚至一些結(jié)石都會(huì)通過這種方式溶解掉。</p><p class="ql-block">講到這里就很有意思了，前面講的心腦血管疾病和膽道系統(tǒng)疾病原來是一個(gè)病，</p><p class="ql-block">都是肝病。因?yàn)楦闻K生產(chǎn)的以卵磷脂為代表的“清潔隊(duì)”少了，導(dǎo)致血管系統(tǒng)出現(xiàn)</p><p class="ql-block">堵塞，心腦血管疾病發(fā)生；還是因?yàn)楦闻K的卵磷脂合成減少，導(dǎo)致膽結(jié)石和膽囊炎</p><p class="ql-block">等各種膽道系統(tǒng)疾病的發(fā)生。</p>