<p class="ql-block"> “民以食為天，食以安為先”，食品安全作為民生工程，關(guān)系著千家萬(wàn)戶的幸福和安康。食品安全關(guān)系你我他。在此，我們誠(chéng)懇地向您呼吁：學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，樹(shù)立健康飲食觀念，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。接下來(lái)，讓我們一起 了解什么是食品安全吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">什么是食品安全？</b></p> <p class="ql-block"> 食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全；既包括結(jié)果安全，也包括過(guò)程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來(lái)安全。 </p><p class="ql-block"> 食品，是影響孩子健康的最大因素之一，飲食習(xí)慣的好壞，直接決定著孩子以后的成長(zhǎng)健康情況，幼兒的食品安全問(wèn)題一直都是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)，食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。讓我們一起來(lái)了解一下食品基本常識(shí)以及購(gòu)買(mǎi)注意事項(xiàng)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">應(yīng)該怎樣正確的選購(gòu)食品？</b></p> <p class="ql-block"> 1.外出超市選購(gòu)食品時(shí)，一定要做好個(gè)人防護(hù)，戴好口罩。不要直接用手接觸動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品，如需接觸可佩戴手套，接觸后及時(shí)用肥皂和清水洗手，避免觸摸眼、鼻、口。</p><p class="ql-block"> 2.選購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)選擇儲(chǔ)藏條件較好、符合衛(wèi)生要求的正規(guī)商場(chǎng)、超市和市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。正常的食品或食品原料，觀察是否新鮮，是否在保質(zhì)期內(nèi)，包裝是否完整無(wú)損、有無(wú)鼓包、脹袋等現(xiàn)象。</p><p class="ql-block"> 3.幼兒大多愛(ài)吃零食，也喜歡將各種東西放入口中，因而容易引發(fā)食物中毒，因此要嚴(yán)格控制垃圾食品的攝入。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">1.預(yù)防性食物中毒。</b></p> <p class="ql-block"> 由于春夏季同樣也是細(xì)菌滋生的活躍期，易發(fā)生細(xì)菌性食物中毒事件。提醒廣大家長(zhǎng)們不要放松警惕，外出帶孩子就餐時(shí)，要選擇信譽(yù)度高證件齊全的飯店，同時(shí)養(yǎng)好良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，做好預(yù)防工作。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">2.培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。</b></p> <p class="ql-block"> 春夏季飲食要注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成餐前洗手的習(xí)慣，降低“病從口入”的風(fēng)險(xiǎn)。要注意節(jié)制飲食，暴飲暴食會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，可能誘發(fā)急性腸炎等。應(yīng)注意葷素搭配、平衡膳食，多吃富含維生素、纖維素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">溫馨提示</b></p> <p class="ql-block"> “飲食健康千萬(wàn)條，食品安全第一條！”。親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友，幼兒的身體健康和生命安全，心系千萬(wàn)家，也心系幼兒園。為了我們共同的目標(biāo)，為了您孩子的身心健康，希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任，讓我們一起攜手，共同為孩子們的健康保駕護(hù)航！</p> <p class="ql-block">編輯：張 靜</p><p class="ql-block">攝影：劉軍妮、溫柯</p><p class="ql-block">審核：衛(wèi) 娜</p>