<p class="ql-block ql-indent-1">為了促進(jìn)家園共育，做好幼兒膳食管理工作，提高幼兒膳食質(zhì)量，保證幼兒健康成長(zhǎng)，2023年3月21日下午，下洋中心幼兒園召開(kāi)膳委會(huì)工作會(huì)議。</p><p class="ql-block ql-indent-1">各班膳食委員會(huì)家長(zhǎng)代表、園長(zhǎng)以及教師代表參加了此次會(huì)議。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">膳食會(huì)議開(kāi)始。潘園長(zhǎng)對(duì)參與本次活動(dòng)的代表們表示熱烈的歡迎，感謝大家對(duì)幼兒園工作的支持與配合。隨后潘園長(zhǎng)向大家詳細(xì)介紹了我園食堂食品安全管理工作，從食品原材料的采購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)食譜制定的依據(jù)、每日陪餐反饋、各個(gè)環(huán)節(jié)向家長(zhǎng)們?nèi)娼庾x了我園食堂的精細(xì)化管理。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">介紹膳食工作重點(diǎn)</p><p class="ql-block ql-indent-1">李老師先向家長(zhǎng)們介紹了幼兒園食譜制定原則以及幼兒園食品的采購(gòu)流程，并詳細(xì)介紹了幼兒園膳食工作重點(diǎn)，從專(zhuān)業(yè)角度向家長(zhǎng)們?cè)敿?xì)講解幼兒帶量食譜分析、幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜制定，并向家長(zhǎng)反饋開(kāi)學(xué)至今幼兒在園就餐的基本情況。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">伙食收支</p><p class="ql-block ql-indent-1">財(cái)務(wù)鄭老師將本學(xué)期開(kāi)學(xué)至今幼兒午餐費(fèi)、點(diǎn)心費(fèi)的收支情況向委員們做了詳細(xì)的介紹和分析。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">衛(wèi)生情況</p><p class="ql-block ql-indent-1">康老師向家長(zhǎng)們?cè)敿?xì)介紹幼兒園餐用具消毒情況</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">參觀(guān)食堂</p><p class="ql-block ql-indent-1">潘園長(zhǎng)帶領(lǐng)各位委員參觀(guān)了幼兒園食堂，查看了加工間、配餐間、食品倉(cāng)庫(kù)等，并對(duì)我園食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品安全信息公示、陪餐制度以及食品安全制度進(jìn)行了全面介紹。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">交流反饋</p><p class="ql-block ql-indent-1">最后，膳委會(huì)成員聽(tīng)完以上人員匯報(bào)后，認(rèn)真填寫(xiě)情況調(diào)查表，并提出了自己的寶貴建議。</p><p class="ql-block ql-indent-1">此次膳食委員會(huì)的召開(kāi)，加大了對(duì)幼兒園飲食衛(wèi)生和食品安全的監(jiān)督力度，對(duì)發(fā)揮家園共育起到了積極地推動(dòng)作用，同時(shí)增進(jìn)了家長(zhǎng)對(duì)幼兒園膳食工作的了解，參與幼兒園的管理工作當(dāng)中，對(duì)今后幼兒園膳食工作的開(kāi)展起到了積極的作用。</p> <p class="ql-block">編輯：李燕妮</p><p class="ql-block">復(fù)審：園長(zhǎng)室</p><p class="ql-block">終審：校長(zhǎng)室</p>