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向“筷”樂(lè)出發(fā)——分園大二班班本課程

素錦流年

“筷”樂(lè)起源 <p class="ql-block">孩子們進(jìn)入大班,用餐的工具也從原來(lái)的勺子變成了筷子,餐具的變化引起了孩子們探討的興趣……</p> <p class="ql-block">就這樣,孩子們紛紛圍繞“筷子”開(kāi)始討論了起來(lái)……《指南》中指出:“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),在日常生活中,創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境,最大限度地支持和滿足幼兒通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要?!币虼耍鲇诤⒆觽兊暮闷嫘暮颓笾?,我們生成了班本課程活動(dòng)——《向“筷”樂(lè)出發(fā)》,以期能在滿足幼兒好奇心和求知欲的過(guò)程中,引導(dǎo)幼兒掌握正確使用筷子的方法,了解中華傳統(tǒng)文化和與筷子相關(guān)的用餐文明禮儀與知識(shí)。</p> 筷子的來(lái)源 <p class="ql-block">筷子,源于中國(guó),距今三千多年。遠(yuǎn)古時(shí)代,人們吃食物是用手抓,但在有了火、烹飪后,吃燙熱的食物時(shí),就用木棍來(lái)佐助,日久天長(zhǎng),人們便練就了用木棍取食物的本領(lǐng),這是筷子的雛形。大約到了原始社會(huì)末期,就有了用樹(shù)枝、竹片或動(dòng)物骨骼制成的筷子。</p><p class="ql-block">1、筷子一頭圓、一頭方。圓的象征天,方的象征地,對(duì)應(yīng)天圓地方,這是中國(guó)人對(duì)世界基本原則的理解。</p><p class="ql-block">2、方的在上,圓的在下,直接接觸食物,代表人民以食為天。</p> <p class="ql-block">孩子們體驗(yàn)到了筷子的便利,對(duì)筷子的來(lái)歷更加感興趣了,陽(yáng)陽(yáng)老師借著孩子的興趣,帶領(lǐng)著小朋友們進(jìn)行關(guān)于筷子的主題教學(xué)活動(dòng),讓孩子們了解了筷子的來(lái)歷、使用筷子的方法、使用筷子的忌諱等。</p> 筷樂(lè)總動(dòng)員 <p class="ql-block">教室里就成了筷子的海洋,木制筷子,竹制筷子,塑料筷子……</p><p class="ql-block">孩子們自帶筷子,在相互欣賞、辨別、交流中拓寬視野,認(rèn)識(shí)了各種各樣不同顏色、形狀、材質(zhì)等的筷子,在“找茬”中快樂(lè)暢聊。</p> 筷子??禁忌 <p class="ql-block">通過(guò)活動(dòng),使幼兒掌握安全、正確拿筷子的方法,引發(fā)孩子使用筷子的興趣,提高幼兒生活自理能力。接下來(lái)我們一起欣賞寶貝們的精彩表現(xiàn)吧!</p> 筷樂(lè)初體驗(yàn) <p class="ql-block">一雙小小的筷子,想拿它用正確的方式來(lái)夾住東西,可不是一件簡(jiǎn)單的事呢,孩子們?cè)诶蠋煹膸椭虏粩嗖僮骶毩?xí),慢慢的能用筷子夾起食物啦!</p> <p class="ql-block">當(dāng)孩子們把香噴噴的飯菜用筷子夾入口中,臉上洋溢著滿滿的自豪感</p> “筷”樂(lè)設(shè)計(jì)師 <p class="ql-block">孩子們將自己的家中廢棄的筷子清洗后,拿到學(xué)校與小朋友們共同進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)造,小小的筷子究竟能做些什么呢?我們一起來(lái)看看吧!</p> <p class="ql-block">廢棄的筷子,加上橡皮泥,再加上孩子們豐富的想象力,就變成了一朵朵美麗的小花,看看我的,用筷子做相框,我要把春天留??!</p> <p class="ql-block">小朋友們圍繞筷子這個(gè)主題,在美術(shù)方面創(chuàng)意滿滿,有的孩子在設(shè)計(jì)自己的餐具,有的孩子用筷子裝飾春天,還有的小朋友用筷子制作“冰淇凌”!</p> <p class="ql-block">“課程追隨兒童”在《向“筷”樂(lè)出發(fā)》的生成課程中,孩子們對(duì)于筷子的外形、種類、式樣、禮儀使用方法,玩法有了比較詳細(xì)的了解。孩子們通過(guò)直接感知、親身體驗(yàn)、合作探究等方法,孩子們不斷的生成問(wèn)題,解決問(wèn)題。而我們做的則是與他們共同參與,并通過(guò)不斷的適時(shí)提供材料,變化空間,傾聽(tīng)孩子,全心全意關(guān)注孩子的表現(xiàn)。</p>

筷子

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