<p class="ql-block">主菜: 西蘭花、 雞蛋干</p><p class="ql-block">配菜: 裙帶菜、 肉沫</p> <p class="ql-block">水里加點(diǎn)鹽燒開后放入西蘭花。水里加鹽是為了保證西蘭花不會(huì)變色。</p> <p class="ql-block">再加入提前做好的雞蛋干</p> <p class="ql-block">水再次沸騰后放入肉沫和發(fā)泡好的裙帶菜，蓋上蓋子悶三分鐘。</p> <p class="ql-block">美味的湯菜做好了。西蘭花吃起來(lái)胃鮮。雞蛋干松軟，一口咬下去湯汁滿口留香，真得是色香味俱全。</p>