<p class="ql-block"> 為更好地增強(qiáng)學(xué)校食堂服務(wù)與學(xué)生需求之間的良好匹配，維護(hù)就餐學(xué)生的權(quán)益，增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生膳食和食堂管理工作的了解。2023年3月22日，我校開展了本學(xué)期首次“學(xué)校食堂開放日”活動(dòng)，誠(chéng)摯地邀請(qǐng)了各班級(jí)的家長(zhǎng)代表，零距離了解我們的陽光食堂。</p> <p class="ql-block"> 上午11時(shí)許，在副校長(zhǎng)卓霞以及學(xué)校食堂相關(guān)管理人員陪同下，學(xué)生家長(zhǎng)代表們走進(jìn)食堂，進(jìn)行實(shí)地參觀，查看了食堂廚房環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、食材的儲(chǔ)存、防蠅防塵、食品加工流程等相關(guān)情況，全面了解食品的采購(gòu)、入庫(kù)、儲(chǔ)存、領(lǐng)取、加工、食用等環(huán)節(jié)。參觀過程中，卓校長(zhǎng)對(duì)我校食堂的管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，也對(duì)家長(zhǎng)們提出的問題進(jìn)行了解答。</p> <p class="ql-block"> 中午，家長(zhǎng)代表們觀看了孩子們就餐的情況，看菜品、看管理、看紀(jì)律，隨后家長(zhǎng)代表們和孩子們一起愉快地用餐。</p> <p class="ql-block"> 在整個(gè)活動(dòng)過程中，不斷聽到家長(zhǎng)代表們說：食堂的環(huán)境衛(wèi)生很好，比自己家里的廚房都干凈；學(xué)校食堂的管理很精細(xì)，食材的儲(chǔ)存很規(guī)范很注意孩子們的食品安全；學(xué)生在這樣的食堂就餐，我們很放心；娃娃回來說學(xué)校食堂的飯菜很好吃，味道確實(shí)很不錯(cuò)……</p> <p class="ql-block"> 此次“食堂開放日”的活動(dòng)，不僅為家長(zhǎng)提供了與學(xué)校食堂面對(duì)面交流的平臺(tái)，還督促了我們不斷提升食堂的服務(wù)質(zhì)量。我校也會(huì)繼續(xù)把食堂管理工作長(zhǎng)期不懈地抓好，為孩子的健康成長(zhǎng)提供保障，讓孩子吃得開心、讓家長(zhǎng)放心。</p> <p class="ql-block">圖/邱健</p><p class="ql-block">文/邱健</p><p class="ql-block">審稿/卓霞</p>