<p class="ql-block">一日早上我去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買一些果蔬，路邊有個(gè)農(nóng)婦在賣絲瓜絡(luò)，有兩個(gè)人蹲在地上挑挑揀揀，我也順手挑了兩條。這東西我并不陌生，打小從記事時(shí)起，我就與它有了親密的接觸，有一種溫情脈脈的情愫永駐我心間。</p><p class="ql-block">那時(shí)侯（上世紀(jì)六十年代中期）我們的家居住在縣造紙廠附近的“廣東厝”第三幢。一幢厝里住著八戶人家，從大門進(jìn)去右邊是連排住室，左邊是連排廚房，中間是一道長(zhǎng)長(zhǎng)的天井，既寬敞又明亮，天井承接著陽(yáng)光雨露和日月星辰。</p><p class="ql-block">有四五家鄰居在自己廚房門前的一方小地盤上用一些磚塊壘起兩尺多高的土圍，往土圍里種下幾蔸絲瓜。</p><p class="ql-block">家鄉(xiāng)人把絲瓜叫成“鐤扯”（諧音）。智慧的家鄉(xiāng)人早就發(fā)現(xiàn)絲瓜“老”了，風(fēng)干了，便成了絲瓜絡(luò)，耐磨性強(qiáng)的絲瓜絡(luò)可用來(lái)涮鍋。其意不解自明，“鐤”是鐵鍋，“扯”是擦鍋。</p><p class="ql-block">厝里的鄰居大都在連排廚房后面搭蓋個(gè)豬欄、壘個(gè)雞窩的，種絲瓜的有機(jī)肥取之不盡。</p><p class="ql-block">絲瓜喜大肥大水，用發(fā)酵后的雞屎豬糞種絲瓜叫它不碩果累累都難。</p><p class="ql-block">明代詩(shī)人顧清吟詩(shī)一首寫的是絲瓜，而且分外逼真：“絲瓜生而蔓，蔓緣棚著花。棚成蔓斯衍，蔓遠(yuǎn)實(shí)轉(zhuǎn)加?！毕氡仡櫱逶?shī)人親力親為種過(guò)絲瓜，或許他近距離多番來(lái)到絲瓜棚下觀察過(guò)絲瓜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">清明節(jié)過(guò)后，絲瓜的莖干先是攀附著竹竿往上長(zhǎng)，長(zhǎng)到一人多高后，綠泱泱的藤蔓逶迤爬行在用稻秸稈搓成的草索上（家鄉(xiāng)話：草繩）。絲瓜藤纏上草索后仿佛是注射了興奮劑似的爬得特別快，它柔韌地伸長(zhǎng)身體，好像一個(gè)人的關(guān)節(jié)和骨頭在迅猛地生長(zhǎng)一樣，“嘎嘎”作響。它的主藤在不斷地延伸，一天內(nèi)往前爬行四五寸、七八寸不等。于是乎，藤分枝，枝分孽，節(jié)長(zhǎng)花。一蔸絲瓜大有營(yíng)造成一張綠色的大網(wǎng)擋住熾熱的陽(yáng)光的態(tài)勢(shì)。絲瓜藤節(jié)點(diǎn)處長(zhǎng)著淺綠色的細(xì)絲，它們無(wú)師自通地纏繞在草索上，吸收充足的陽(yáng)光雨露，細(xì)絲韌勁兒十足。這樣的架勢(shì)似弱則剛，任憑風(fēng)吹雨打，想把它們從草索上吹翻下來(lái)絕非易事。</p><p class="ql-block">海碗大的絲瓜葉蓊郁蔥蘢，疊翠成蔭。枝蔓上的花朵形似喇叭，色如蛋黃，略帶清香。五個(gè)花瓣綻開后又似細(xì)巧的呈波浪邊的淺底盤子，斟滿了金燦燦的陽(yáng)光。開得張揚(yáng)率性的是雄性花，羞怯內(nèi)斂的是雌性花，雌雄同體的絲瓜撩來(lái)辛勤的小蜜蜂當(dāng)它們的傳媒。偶有紅色的小蜻蜓誤打誤撞地停棲在葉叢中、花枝上，東張西望，左顧右盼，但小小的蜻蜓心眼大得很，心志高得很，狹長(zhǎng)的天井豈能留得住它們的倩影！</p><p class="ql-block">種豆得豆，種瓜得瓜，種下一兩蔸絲瓜既省心又實(shí)惠。絲瓜是葫蘆科攀援草本植物，不畏烈日曬，不懼暴雨澆，不憂狂風(fēng)吹，不勞多操心。</p><p class="ql-block">天地萌生萬(wàn)物。陽(yáng)光、土壤、水分三架馬車賦予絲瓜一種極其驚人的生命的張力，極其驚人的擴(kuò)張蔓延的力量。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">夏天里，我們數(shù)著開在草索上的雌花，驚訝地觀察著它的體積在快速膨脹，一天一個(gè)樣，爾后，沉甸甸地下垂著。</p><p class="ql-block">那時(shí)候，我們?cè)趬Ρ谏嫌梅酃P寫下“正”字來(lái)記錄采摘絲瓜的個(gè)數(shù)。到了絲瓜“煞尾”的階段，一數(shù)那“正”字，哇哈！兩蔸絲瓜居然摘了近兩百個(gè)絲瓜！</p><p class="ql-block">摘絲瓜時(shí)，母親搬一把長(zhǎng)腳凳站上去，用剪刀剪下粗粗的、短短的、憨憨的、沉甸又皮實(shí)的“南京扯”（絲瓜的品種）。隨即她進(jìn)入廚房削去皮、切成塊，油鍋熱炒，那勾人食欲的清香味兒已然成為過(guò)去式了。</p><p class="ql-block">試問(wèn)，身居高樓林立的城市居民，可否有口福吃到現(xiàn)摘現(xiàn)炒的絲瓜？</p><p class="ql-block">那年頭，我們種著絲瓜，摘著絲瓜，吃著飯桌上滑嫩嫩、甜絲絲的絲瓜，做著來(lái)年再找空地多種幾蔸絲瓜吃不完的挑著上街去賣的夢(mèng)想，窮人家的孩子，小小的心室里裝不下太大的夢(mèng)想。</p><p class="ql-block">生活清貧，物質(zhì)匱乏，哪怕是很微小的一點(diǎn)收成都讓我們興奮。原來(lái)，快樂(lè)感、知足感竟藏在草索下高高低低懸垂的絲瓜里。</p><p class="ql-block">撫昔追今，我不由感嘆不已：如今有著豐沛充盈的物質(zhì)生活為何就找不回那時(shí)候的感受呢？如果，人生的幸福感永遠(yuǎn)停留在那時(shí)的階段該是多么的美好。</p><p class="ql-block">在秋風(fēng)的催促下，絲瓜的藤蔓已收歇了向前爬行的腳步，瓜葉也日見稀疏憔悴，絲瓜已是強(qiáng)弩之末。但老藤上依舊掛著幾個(gè)熟透的絲瓜，卻是褪去了綠色，多了深深淺淺橫豎交錯(cuò)的紋路，那是特意留成絲瓜絡(luò)的。</p><p class="ql-block">絲瓜收干了水分，瓜皮變厚了，愈發(fā)的粗糙，留在里面的是深褐色的種子。這時(shí)把絲瓜剪下來(lái)掛在廊檐下，過(guò)些時(shí)日，被寒風(fēng)吹著變得酥脆的瓜皮輕輕地磕打幾下就全部脫落了，露出土黃色的絲瓜絡(luò)，絲瓜以生命的經(jīng)緯編織著秋季的成熟，卻是這樣的平淡無(wú)奇。</p><p class="ql-block">絲瓜絡(luò)外表有點(diǎn)丑，凹凸不平，毛糙糙的。它似乎和田野里的稻茬、麥秸稈、豆莢稈、蕃薯藤、豆藤、稻殼、花生殼、葫蘆瓢、風(fēng)干的蒜苔一樣接近于土黃色，這顯然是它們恪守與大地的契約，是前世今生的踐諾，是生命反饋給土地最佳的禮物。</p> <p class="ql-block">萬(wàn)物皆有它的規(guī)矩和屬性。</p><p class="ql-block">絲瓜絡(luò)掂在手里輕飄飄的，你仔細(xì)端詳絲瓜絡(luò)其實(shí)是蠻有意思的。它編織著井然有序的經(jīng)緯，紋理細(xì)密，間隙有致，組成一個(gè)奇特的封閉體。用剪刀橫向剪開，發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)貫通的小孔，搖一搖，里邊“悉悉索索”地響，那是絲瓜籽碰撞絲瓜絡(luò)尋求“破繭而出”途徑的足音。</p><p class="ql-block">萬(wàn)物都有它延續(xù)生命的的自然屬性，可謂是千奇百怪。哺乳動(dòng)物（包括人類）靠子宮孕育著生命，保護(hù)著生命。植物則依存外殼來(lái)保護(hù)種子。豆科植物的外殼叫果莢，單個(gè)種子的皮叫種皮；柏樹種子的外殼叫柏殼；松子的硬殼叫外種皮；板栗的外殼叫風(fēng)栗殼等等，諸如此類，不勝枚舉。但絲瓜絡(luò)作為絲瓜種子的“保護(hù)傘”，委實(shí)不同于其他種類。至于內(nèi)部構(gòu)建的叫法，想必百科全書里會(huì)有完整的答案。</p><p class="ql-block">絲瓜絡(luò)有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之功效，也可以截成斷來(lái)涮鍋洗碗。</p><p class="ql-block">有趣的是鄰居家有個(gè)人當(dāng)搬運(yùn)工，用兩頭系著繩子的絲瓜絡(luò)泡軟了打著香皂來(lái)擦背、搓腳，說(shuō)是能袪除背部和腳跟的污垢，而且臉上的表情相當(dāng)受用。</p><p class="ql-block">用絲瓜絡(luò)來(lái)擦背搓腳，真有點(diǎn)返璞歸真的意味。隨著時(shí)代的變遷，粗糙的絲瓜絡(luò)用來(lái)與人的肌膚親密接觸早就被各種洗滌用品淘汰了。</p><p class="ql-block">我回家后把一條絲瓜絡(luò)放在熱水中泡軟了用來(lái)洗碗，去污力和手感都不錯(cuò)。</p><p class="ql-block">我一邊用絲瓜絡(luò)洗著碗一邊癡癡地想如果有機(jī)會(huì)覓得一小塊土地種上幾蔸絲瓜，重溫一次兒時(shí)與家人種絲瓜的場(chǎng)景，回味兒時(shí)的快樂(lè)，尋覓兒時(shí)有滋有味的事情，那是多么有意思的一件事?。‰m然，森森細(xì)細(xì)的陳年舊事逐漸地散落在歲月的長(zhǎng)河中隨著時(shí)光流逝，即使拾起，也是零星的一點(diǎn)點(diǎn)。</p>