<p class="ql-block"> 盼望著，盼望著，春姑娘的腳步近了，為了讓幼兒更好的了解春天，感受初春的生活，南京市育才智慧樹(shù)幼兒園小二班開(kāi)展“春天的美食每刻”主題活動(dòng)。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">識(shí)青團(tuán)</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 老師們給大家上了一堂艾草的科普課：艾草是一種多年生草本植物，《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦，故又被稱為“醫(yī)草”。艾草也是一種很好的食物。可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，用清明前后鮮嫩的艾草和糯米粉和在一起，包上甜的或是咸的餡料，蒸熟就可以吃了，我們通常叫清團(tuán)或是青團(tuán)。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">畫(huà)青團(tuán)</b></p> <p class="ql-block"> 老師們讓寶貝用顏料印青團(tuán)，在繪畫(huà)的時(shí)候，孩子無(wú)意間培養(yǎng)了對(duì)顏色、形狀、空間位置的判斷認(rèn)知能力，這些對(duì)右腦智力的開(kāi)發(fā)很有益處?？靵?lái)欣賞一下寶貝們的作品吧～</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">做青團(tuán)</b></p><p class="ql-block"> 我們開(kāi)始做青團(tuán)嘍～首先艾草汁倒入糯米粉里，把面和成軟硬適中。然后取一個(gè)面團(tuán)搓圓壓成餅，放入餡料。最后包起來(lái)就完成啦～</p> <p class="ql-block"> 快來(lái)看看成果吧！</p> <p class="ql-block">青團(tuán)做好啦～小朋友們都忍不住吃了起來(lái)～</p> <p class="ql-block"> 我們還分享給了園長(zhǎng)媽媽和其他班的老師，還有大廚姐姐呢</p> <p class="ql-block"> 誘人的食材，真正的美味，親身的體驗(yàn)，通過(guò)此次活動(dòng)，不僅讓幼兒收獲了自制青團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)了制作的快樂(lè)，更提高了幼兒的動(dòng)手操作能力?；顒?dòng)深受幼兒的喜愛(ài)，幼兒之間得到了充分的互動(dòng)，增進(jìn)了友誼、協(xié)作和交流，讓孩子們?cè)谝粋€(gè)溫馨和諧的大家庭快樂(lè)成長(zhǎng)！</p>