<p class="ql-block"> “金桔生成光色透，彈丸大小彩霞飛?！庇橙胙酆煹氖且慌排?、一列列碩果累累的桔子樹，張?jiān)獤|與家人正忙著為水果商采摘備貨。在他的種植園中，不同于市場見到的金桔，果園里的金桔外觀光滑橙紅。張?jiān)獤|從樹上摘下幾個(gè)金桔邀請(qǐng)記者嘗鮮：“別看金桔小，但味清甜帶香?！边@幾年，他從不懂金桔種植技術(shù)的“門外漢”，成為地地道道的金桔種植行家。</p> <p class="ql-block"> 創(chuàng)辦農(nóng)場 克服危機(jī)尋突破</p><p class="ql-block"> 張?jiān)獤|，1969年6月出生，臨沂市河?xùn)|區(qū)太平街道八間屋村人，于2012年在本村流轉(zhuǎn)土地100余畝，創(chuàng)辦了金桔緣家庭農(nóng)場。農(nóng)場曾經(jīng)種植柳樹、法桐、黃楊、龍柏、青楓等綠化苗木，由于市場嚴(yán)重過剩，導(dǎo)致苗木滯銷，前期投入血本無歸。試探引進(jìn)種植南方水果，如：荔枝、楊梅只開花不掛果，百香果、羅漢果也試種失敗。2015年，張?jiān)獤|不甘心失敗，調(diào)整思路，水果競爭激烈，如何做出自身特色，又具備競爭力？在浙江省金華市考察市場時(shí)，他偶然了解到金桔新品種——蜜糖金桔?！斑@是農(nóng)科院從臺(tái)灣引進(jìn)的新品種，當(dāng)時(shí)金華本地少有人種植?！?張?jiān)獤|說，要么不做，要做就做最好。說干就干，他向農(nóng)科院及南北方農(nóng)林專家請(qǐng)教學(xué)習(xí)種植方法，終日在果園里施肥、疏果、整枝修型成了張?jiān)獤|的生活日常，摸索出一套北方金桔種植管理的技術(shù)，以及盆景上市時(shí)間節(jié)點(diǎn)的把控。例如，無核蜜桔，中秋節(jié)上市，愛媛30、東方紅桔等春節(jié)上市，蜜糖金桔、沃柑等春節(jié)至清明上市，產(chǎn)品酸甜可口、市場行情好；蜜糖金桔，葉片四季常綠,一年開五次花，座果不分大小年，由于是大棚設(shè)施種植, 棚內(nèi)晝夜溫差大, 日照充足，成熟時(shí)間長，土壤富含各種有機(jī)質(zhì)，使金桔果實(shí)表皮金黃，脆甜爽口，不酸不澀，品質(zhì)上乘，無青皮現(xiàn)象；而南方的金桔由于氣候原因，成熟時(shí)溫度高，正值雨季、光照不足，果實(shí)上色差，果皮顯黃綠色，且皮厚生硬?！拔曳N植的蜜糖金桔，無論糖度、色澤、口感都超越南方原產(chǎn)地，得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。”張?jiān)獤|自信的說。</p> <p class="ql-block"> 篤行不怠 辛勤汗水結(jié)碩果</p><p class="ql-block"> 2020年6月, 張?jiān)獤|的金桔緣家庭農(nóng)場被臨沂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局授予市級(jí)示范家庭農(nóng)場，2021年4月農(nóng)場和臨沂大學(xué)合作并簽定協(xié)議，由農(nóng)林科技學(xué)院專家親臨指導(dǎo)，成為了臨沂大學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)基地、南果北引農(nóng)藝示范基地、臨沂大學(xué)食品質(zhì)量安全健康營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)基地。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)河?xùn)|區(qū)太平街道農(nóng)業(yè)部門推薦，農(nóng)場主張?jiān)獤|參加了多期農(nóng)廣校組織的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)，專家教授對(duì)于農(nóng)業(yè)政策解讀、農(nóng)產(chǎn)品營銷、品牌創(chuàng)建、電子商務(wù)、新型經(jīng)營主體運(yùn)營、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維等課程的講授，以及到先進(jìn)園區(qū)現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)，讓他開闊了眼界、更新了理念、增加了信心，明確了今后的發(fā)展目標(biāo)和方向。與同行交流、向?qū)＜艺?qǐng)教也成了他生活的一部分。張?jiān)獤|辛勤的付出，終于有了喜人回報(bào)，金桔價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，張?jiān)獤|家的金桔名聲漸漸傳開，每到金桔成熟時(shí)，他的果園就會(huì)吸引一批又一批的客人前來采摘購買。</p> <p class="ql-block"> 努力付出 致富路上共前行</p><p class="ql-block"> 張?jiān)獤|很快成長為臨沂市培育金桔的行家，金桔緣農(nóng)場目前也成為臨沂市唯一一家蜜糖金桔采摘園，成為河?xùn)|區(qū)鄉(xiāng)村振興的亮麗名片?？吹浇?jīng)濟(jì)效益高，周邊沂南、費(fèi)縣、臨沭、蘭陵、兗州等縣區(qū)越來越多的人來向張?jiān)獤|取經(jīng)求教，張?jiān)獤|毫不吝嗇，每次都把自己種植技巧傾囊相授，手把手教村民種植金桔。在張?jiān)獤|看來，他作為本地區(qū)“第一個(gè)吃螃蟹的人”，有義務(wù)帶動(dòng)大家一起致富。農(nóng)場常年帶動(dòng)周邊村莊閑余勞動(dòng)力20余人，為他們每年增加家庭收入5萬余元。張?jiān)獤|還在微信朋友圈賣起了金桔盆栽，并且也謀劃了金桔產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展：“現(xiàn)在更有信心了，今年我要把剩下十畝土地全部栽培金桔種苗。并且將延長產(chǎn)業(yè)鏈，除了培育優(yōu)質(zhì)金桔苗、金桔盆栽、金桔果，還讓金桔果變身果脯蜜餞、果汁果酒等，讓金桔產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更高價(jià)值?！?</p> <p class="ql-block"> 2023年2月，張?jiān)獤|無償提供一萬余棵優(yōu)質(zhì)金桔種苗，為本村60歲以上中老年人發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，讓他們以農(nóng)樂老，讓老人有參與感、獲得感、幸福感、成就感，同時(shí)還有利于美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，助力鄉(xiāng)村振興。</p>