績效促安全，筑牢食品安全“防火墻”——全州縣安和鎮(zhèn)中心小學(xué)開展食品安全主題教育活動(dòng)

南梔傾寒

“民以食為天，食以安為先”。為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全意識，全面做好學(xué)校食品安全教育工作，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全。2023年3月27日-30日，安和鎮(zhèn)中心小學(xué)校開展“績效促安全，筑牢食品安全‘防火墻’”系列食品安全主題教育活動(dòng)。 　　為增強(qiáng)全體教職工的食品安全意識，學(xué)校召開了針對食品安全專題會(huì)議，校長廖春生在會(huì)上強(qiáng)調(diào)：應(yīng)該如何對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育、食品安全的標(biāo)準(zhǔn)有哪些。分析了學(xué)校學(xué)生日常飲食中可能存在哪些問題。作為教師，不僅思想上要重視，行動(dòng)上要落實(shí)，而且要充分認(rèn)識學(xué)校食品安全的重要性和必要性，加大宣傳，努力營造食品安全大環(huán)境。 　　同時(shí)，組織教職工觀看食品安全視頻，讓教職工們有意識的行動(dòng)，注意食品安全，高度重視“問題食品”，“不合格食物”，提高食品安全意識，為構(gòu)建平安和諧、健康的校園而不懈努力！ 　　為了進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全工作，不斷提高食堂管理人員、從業(yè)人員衛(wèi)生安全責(zé)任意識，構(gòu)建和諧平安校園，杜絕食堂衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，學(xué)校組織召開了食品安全法律、法規(guī)知識培訓(xùn)會(huì)。 　　后勤副校長陳艷榮在會(huì)上再三強(qiáng)調(diào)：作為食堂從業(yè)人員，要懂得食品安全知識以及自身的法律責(zé)任，加強(qiáng)食品安全意識的重要性，自覺遵守各項(xiàng)操作衛(wèi)生制度，防止食品污染，保障食品安全衛(wèi)生。陳艷榮副校長的講話再一次敲響了食堂從業(yè)人員的安全警鐘，大家紛紛表示，要時(shí)時(shí)刻刻筑牢食品安全防線，嚴(yán)把每一道關(guān)口。 　　“飲食健康千萬條，食品安全第一條！”為了增強(qiáng)學(xué)生在食品方面的安全意識和提高自我辨析能力，各班組織召開食品安全教育主題班隊(duì)會(huì)，通過視頻、圖片、實(shí)物等方式向同學(xué)們講解食品安全知識，引導(dǎo)學(xué)生從生活出發(fā)，發(fā)現(xiàn)生活中的問題食品、垃圾食品，學(xué)會(huì)對它們說“不”，從而樹立健康安全意識；揭露“三無”食品制作來源和危害，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 　　在每周開展的國旗下的講話主題教育活動(dòng)上，學(xué)生代表蔣詩琪以《食品安全從小做起從我做起》為主題，講解了食品安全的重要性，進(jìn)行拒絕不良商品的宣傳動(dòng)員，讓大家了解什么是食品安全、如何正確應(yīng)對食品中毒等具體情況，倡導(dǎo)樹立正確的食品安全消費(fèi)理念，提高食品安全防患意識和自我防護(hù)能力。也讓全體師生深刻認(rèn)識到食品安全“人人有責(zé)、人人參與、人人共享”的理念。 　　食品安全是捍衛(wèi)學(xué)生健康之路上不可或缺的、同時(shí)也是重中之重、需要長期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)工作。安和鎮(zhèn)中心小學(xué)通過績效促安全展開的食品安全主題教育系列活動(dòng)，不僅向師生科普了食品安全知識，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識、健康意識，樹立文明健康的生活新理念，筑起了食品安全的“防火墻”。更是讓全校形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。 編輯：蔣秋麗供圖：蔣秋麗指導(dǎo)：陳艷榮初審：廖春生終審：閆小件 全州縣安和鎮(zhèn)中心小學(xué)