防食物中毒 <p class="ql-block"> 食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的急性疾病。這是一類(lèi)經(jīng)常發(fā)生的疾病，會(huì)對(duì)人體健康和生命造成嚴(yán)重?fù)p害。孩子們正處于身體生長(zhǎng)發(fā)育階段，因此，預(yù)防食物中毒，保證幼兒飲食健康安全至關(guān)重要。</p> 食物中毒的癥狀 <p class="ql-block"> 凡是健康人員因進(jìn)食含有毒素的食物所致，以腹痛、嘔瀉等為主要表現(xiàn)的中毒類(lèi)疾病。</p> 預(yù)防食物中毒安全小知識(shí) <p class="ql-block"> 1.養(yǎng)成好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后要洗手。不要偷懶，在飯前手上的細(xì)菌甚至是有害物質(zhì)都有可能入侵到身體。</p><p class="ql-block"> 2.選擇新鮮、安全的食品。不要貪圖便宜而購(gòu)買(mǎi)無(wú)照商販的食品和三無(wú)食品。這些食品本身就是有問(wèn)題的，不要給自己帶來(lái)不必要的傷害。</p><p class="ql-block"> 3.不要吃污染、變質(zhì)、過(guò)期、霉?fàn)€的食物。有些人為了節(jié)儉而舍不得丟掉已經(jīng)變質(zhì)的食物，但食物中毒后可不止是花錢(qián)的問(wèn)題了，身體健康都會(huì)受到威脅。</p><p class="ql-block"> 4.有些食物一定要煮熟才能吃。比如扁豆、菌類(lèi)也一定要多煮些時(shí)間才可食用；不是純凈的生水不要直接飲用。</p><p class="ql-block"> 5.合理的安排飲食。葷素搭配，不要暴飲暴食，生活飲食習(xí)慣是引起食物中毒的頭號(hào)敵人。</p> 食品安全五大要素要牢記 <p class="ql-block"> 1.保持清潔（拿食物前先用肥皂洗手；便后用肥皂洗手；食物制備過(guò)程中要清洗臺(tái)面并保持餐廚用具清潔。)</p><p class="ql-block"> 2.生熟食品要分開(kāi)（加工處理生鮮食物要用單獨(dú)的器熟具；生熟食物要用不同的器皿分開(kāi)存放。)</p><p class="ql-block"> 3.食物燒熟煮透（肉類(lèi)和海產(chǎn)品等要完全煮熟；燉湯燉菜要煮沸，炸、烤和烘制食物時(shí)不要過(guò)度烹調(diào)。)</p><p class="ql-block"> 4.安全溫度保存食物（熟食不要在室溫下存放超過(guò)2小時(shí)；熟食和易腐敗的食物應(yīng)及時(shí)冷藏。）</p><p class="ql-block"> 5.水和食物原材料安全（使用符合安全標(biāo)準(zhǔn)的水；挑選新鮮有益健康的食物；謹(jǐn)慎食用生鮮動(dòng)物肉。）</p> 食物中毒急救方法 <p class="ql-block"> 對(duì)剛吃下去的食物進(jìn)行催吐，排出毒物；誤食時(shí)間稍長(zhǎng)的應(yīng)采取措施促使毒物盡快地排泄出來(lái)。綜上所述，中毒癥狀仍未好轉(zhuǎn)應(yīng)盡快送醫(yī)院治療。</p> <p class="ql-block"> 孩子的健康快樂(lè)是我們共同的愿望，請(qǐng)各位家長(zhǎng)一定落實(shí)監(jiān)護(hù)責(zé)任。與幼兒園加強(qiáng)溝通，堅(jiān)決控制傳染源、阻斷傳播途徑。</p><p class="ql-block"> 感謝您的理解與配合。讓我們攜起手來(lái)為孩子營(yíng)造一個(gè)溫馨、健康、安全的成長(zhǎng)環(huán)境。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">圖文編輯:劉 玉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">審 核:樊 沖</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">石坡鎮(zhèn)中心幼兒園</p>