<p class="ql-block">為進一步規(guī)范食品經營者依法經營行為</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">穩(wěn)定食品市場秩序，筑牢食品安全紅線</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">守牢師生 “舌尖上的安全”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">近日，潞才社區(qū)開展食品安全專項檢查</p> <p class="ql-block"> 根據街道市場監(jiān)督管理局“食品安全第一季度工作會”潞才社區(qū)對長治幼專開展了食品安全風險隱患問題專項檢查 。</p><p class="ql-block"> 此次檢查覆蓋了學校食堂的原材料采購、人員健康管理、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐食加工制作、食品貯存、餐具消毒、留樣操作等關鍵環(huán)節(jié)。</p> <p class="ql-block"> 工作人員通過查閱資料的方式督察食品安全風險管控清單管理，日管控、周排查、月調度工作制度落實情況，對周排查和月排查的要求做出了建議和指正。隨后了解了相關人員的崗位職責分工和履職情況，要求將各項人員安排和制度建設公示上墻。通過檢查反饋，還現場幫助該校排查食品安全隱患。</p> <p class="ql-block"> 長治幼專將結合此次檢查結果，進一步明確壓緊壓實食品安全屬地管理責任和單位主體責任，落實整改措施，提升食品安全管理能力，保障全校師生就餐安全。</p>