<p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 為了提高我園教職工在突發(fā)群體性食物中毒事件的緊急處置能力，最大限度減少食物中毒帶來(lái)的危害，切實(shí)保障幼兒的身體健康和生命安全，我園于3月31日上午開(kāi)展了食物中毒模擬應(yīng)急演練。</b></p> <p class="ql-block"><b> 演練前，園長(zhǎng)組織召開(kāi)全園會(huì)議，帶領(lǐng)教職工學(xué)習(xí)食品安全應(yīng)急預(yù)案，使全體教職工熟知預(yù)案內(nèi)容。并成立以園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的應(yīng)急處置小組，保障事故不拖延，小組成員能快速調(diào)動(dòng)處理。</b></p> 食品安全主題教育 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 演練開(kāi)始前，各班級(jí)展開(kāi)了《食品安全與健康》活動(dòng)，老師們主要從：認(rèn)識(shí)什么是食物中毒？認(rèn)識(shí)食物中毒的危害及知道防止食物中毒的方法等方面，為幼兒普及食物中毒的小常識(shí)。培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高保護(hù)自身能力。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">本次演練采用情景模擬的形式進(jìn)行。</b></p><p class="ql-block"> ①大班2名幼兒在進(jìn)餐后先后出現(xiàn)嘔吐、腹痛等癥狀，保育老師立即把嘔吐、腹痛幼兒送到保健室。保健醫(yī)通過(guò)仔細(xì)檢查，初步判斷為疑似食物中毒，立即上報(bào)園長(zhǎng)。園長(zhǎng)立即并啟動(dòng)食物中毒應(yīng)急預(yù)案，并在第一時(shí)間園長(zhǎng)上報(bào)安吳鎮(zhèn)中心小學(xué)、衛(wèi)生院。報(bào)告內(nèi)容包括發(fā)生中毒的單位名稱，地址、時(shí)間、中毒人數(shù)，主要癥狀，可能引起的中毒食物等，以便有關(guān)部門(mén)積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因。</p> <p class="ql-block"><b> ?、诒＝♂t(yī)指導(dǎo)班級(jí)老師組織其余幼兒轉(zhuǎn)移操場(chǎng)，密切觀察幼兒狀況，排查發(fā)病人員并做好匯總，防止遺漏，如有異常及時(shí)上報(bào)。</b></p> 應(yīng)急處置 <p class="ql-block"> 應(yīng)急小組成員第一時(shí)間到位，按職責(zé)分工開(kāi)展工作，做好記錄。</p><p class="ql-block"> ①園長(zhǎng)立即通知所有班級(jí)人員不得出入發(fā)生病例的班級(jí)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> ?、诒Ｓ龁T開(kāi)窗通風(fēng)并警戒嘔吐物，做好個(gè)人防護(hù)，將幼兒嘔吐物放入密封盒留存待檢，貼好標(biāo)識(shí)，并把患病兒容器、餐具不要清洗、剩下的食物保留封存。以便衛(wèi)生部門(mén)采樣檢驗(yàn)，為確定食物中毒提供可靠的情況。</p> <p class="ql-block"> ?、郯嗳卫蠋煹谝粫r(shí)間通知家長(zhǎng)，如實(shí)與發(fā)病幼兒家長(zhǎng)說(shuō)明情況，園長(zhǎng)安排車輛，保健醫(yī)和班任一起將幼兒送往最近的醫(yī)院就診，做好追蹤記錄。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> ?、軐?duì)廚房進(jìn)行封閉管理，廚房食品安全管理員、廚房組長(zhǎng)封存留樣冰箱，食物器皿、加工工具，庫(kù)房，封存可能引起中毒的食物、水源等，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。等待相關(guān)部門(mén)調(diào)查和檢測(cè)。</p> <p class="ql-block"> ?、萁處熀捅Ｓ龁T對(duì)班級(jí)幼兒進(jìn)行細(xì)致的觀察。保健醫(yī)對(duì)所有班級(jí)師生進(jìn)行排查，看是否有類似情況發(fā)生，全面掌握全園師幼的健康情況。</p><p class="ql-block"> ⑥保教主任穩(wěn)定師生情緒，指導(dǎo)老師做好家長(zhǎng)工作，要求各類人員不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息，以免引起不必要的混亂。</p><p class="ql-block"> ⑦全園教職工各盡其責(zé)，按照要求提供相關(guān)資料和樣品，配合衛(wèi)生部門(mén)，市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)進(jìn)行食品安全調(diào)查，待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證結(jié)束后，按照有關(guān)部門(mén)的要求進(jìn)行消毒處理。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> ?、嘤變簣@進(jìn)一步調(diào)查事故原因，追究當(dāng)事人責(zé)任。</p> 演練總結(jié) <p class="ql-block"> 園長(zhǎng)組織教職工對(duì)照演練過(guò)程，進(jìn)行小結(jié)，分析存在問(wèn)題，提出優(yōu)化建議，在演練過(guò)程中，教職工團(tuán)結(jié)協(xié)作，有條不紊對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行了快捷有效的處理，有效提高了我園全體教職工對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處理能力和組織協(xié)調(diào)能力。</p>