<p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 為了提高我園教職工在突發(fā)群體性食物中毒事件的緊急處置能力，最大限度減少食物中毒帶來的危害，切實保障幼兒的身體健康和生命安全，我園于3月31日上午開展了食物中毒模擬應急演練。</b></p> <p class="ql-block"><b> 演練前，園長組織召開全園會議，帶領(lǐng)教職工學習食品安全應急預案，使全體教職工熟知預案內(nèi)容。并成立以園長為組長的應急處置小組，保障事故不拖延，小組成員能快速調(diào)動處理。</b></p> 食品安全主題教育 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 演練開始前，各班級展開了《食品安全與健康》活動，老師們主要從：認識什么是食物中毒？認識食物中毒的危害及知道防止食物中毒的方法等方面，為幼兒普及食物中毒的小常識。培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高保護自身能力。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">本次演練采用情景模擬的形式進行。</b></p><p class="ql-block"> ①大班2名幼兒在進餐后先后出現(xiàn)嘔吐、腹痛等癥狀，保育老師立即把嘔吐、腹痛幼兒送到保健室。保健醫(yī)通過仔細檢查，初步判斷為疑似食物中毒，立即上報園長。園長立即并啟動食物中毒應急預案，并在第一時間園長上報安吳鎮(zhèn)中心小學、衛(wèi)生院。報告內(nèi)容包括發(fā)生中毒的單位名稱，地址、時間、中毒人數(shù)，主要癥狀，可能引起的中毒食物等，以便有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因。</p> <p class="ql-block"><b> ②保健醫(yī)指導班級老師組織其余幼兒轉(zhuǎn)移操場，密切觀察幼兒狀況，排查發(fā)病人員并做好匯總，防止遺漏，如有異常及時上報。</b></p> 應急處置 <p class="ql-block"> 應急小組成員第一時間到位，按職責分工開展工作，做好記錄。</p><p class="ql-block"> ①園長立即通知所有班級人員不得出入發(fā)生病例的班級。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> ?、诒Ｓ龁T開窗通風并警戒嘔吐物，做好個人防護，將幼兒嘔吐物放入密封盒留存待檢，貼好標識，并把患病兒容器、餐具不要清洗、剩下的食物保留封存。以便衛(wèi)生部門采樣檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。</p> <p class="ql-block"> ?、郯嗳卫蠋煹谝粫r間通知家長，如實與發(fā)病幼兒家長說明情況，園長安排車輛，保健醫(yī)和班任一起將幼兒送往最近的醫(yī)院就診，做好追蹤記錄。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> ?、軐N房進行封閉管理，廚房食品安全管理員、廚房組長封存留樣冰箱，食物器皿、加工工具，庫房，封存可能引起中毒的食物、水源等，保護現(xiàn)場。等待相關(guān)部門調(diào)查和檢測。</p> <p class="ql-block"> ?、萁處熀捅Ｓ龁T對班級幼兒進行細致的觀察。保健醫(yī)對所有班級師生進行排查，看是否有類似情況發(fā)生，全面掌握全園師幼的健康情況。</p><p class="ql-block"> ⑥保教主任穩(wěn)定師生情緒，指導老師做好家長工作，要求各類人員不以個人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂。</p><p class="ql-block"> ⑦全園教職工各盡其責，按照要求提供相關(guān)資料和樣品，配合衛(wèi)生部門，市場監(jiān)督部門進行食品安全調(diào)查，待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照有關(guān)部門的要求進行消毒處理。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> ?、嘤變簣@進一步調(diào)查事故原因，追究當事人責任。</p> 演練總結(jié) <p class="ql-block"> 園長組織教職工對照演練過程，進行小結(jié)，分析存在問題，提出優(yōu)化建議，在演練過程中，教職工團結(jié)協(xié)作，有條不紊對突發(fā)事件進行了快捷有效的處理，有效提高了我園全體教職工對突發(fā)事件的應急處理能力和組織協(xié)調(diào)能力。</p>