<p class="ql-block">“寒食青團(tuán)店,春低楊柳枝?!鼻迕鲗⒅?,又是一個(gè)青團(tuán)飄香的時(shí)節(jié)。為重溫清明習(xí)俗,傳承傳統(tǒng)文化,4月2日上午,十堰市實(shí)驗(yàn)小學(xué)五(6)班的同學(xué)們自發(fā)組織手工青團(tuán)制作活動(dòng)。</p> <p class="ql-block">糕點(diǎn)師為同學(xué)們講解了清明吃青團(tuán)的由來(lái)。青團(tuán)是江南人家在清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心,古時(shí)候人們主要用作祭祀,艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里,再以肉或豆沙、肉松等為餡而成,青團(tuán)油綠如玉、糯韌綿軟、清香撲鼻、肥而不腴,是一款天然綠色的健康小吃。蒸熟以后軟糯的皮兒,帶有清淡艾草香氣,香糯可口!</p> <p class="ql-block">活動(dòng)開(kāi)始后,孩子們高興地拿起糯米團(tuán),用兩只小手慢慢地搓圓、壓扁,放上自己喜歡吃的餡。</p> <p class="ql-block">“真有趣,這個(gè)和我們捏橡皮泥差不多”、“翠綠的顏色,真好看!”……活動(dòng)中,孩子們一邊制作,一邊熱烈討論。</p> <p class="ql-block">不一會(huì)兒,一個(gè)一個(gè)油綠如玉、糯韌綿軟的青團(tuán)呈現(xiàn)在眼前,美味清香的青團(tuán)撲鼻而來(lái)。</p> <p class="ql-block">得聞青團(tuán)香,始知春風(fēng)至,一顆青團(tuán)入口從舌尖到心間,是飽含思念的軟糯香甜!大家品嘗著親手制作的美味健康的青團(tuán),不僅感悟著中華民族博大精深的傳統(tǒng)文化,還寄托對(duì)革命先烈深切的懷念和崇高的敬意!</p>