<p class="ql-block"> 食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重中之重, 為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全,提高幼兒食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識(shí)與能力,讓孩子們健康飲食、健康成長,三月以來,杜曲街道韋村幼兒園開展了食品安全宣傳月系列活動(dòng)。</p> 一、開展食品安全培訓(xùn) <p class="ql-block"> 為進(jìn)一步鞏固、筑牢食品安全防線,確保全園幼兒舌尖上的安全,本月保健處共組織廚房工作人員進(jìn)行了四次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)扎實(shí)做好食品安全、衛(wèi)生消毒等工作,提高食品安全意識(shí),加強(qiáng)對食堂的監(jiān)管,長期不懈地抓好食品安全工作,盡職盡責(zé)的做好食品安全保障!</p> 二、加強(qiáng)食品安全自查 <p class="ql-block"> 每天幼兒園食品安全自查小組深入幼兒園食堂,現(xiàn)場查看原材料質(zhì)量及食品貯存、食堂臺(tái)賬填寫情況,逐一檢查了食品庫房、廚房加工間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。</p> 三、落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度 <p class="ql-block"> 幼兒餐點(diǎn)期間,教師陪餐人員與孩子們共同進(jìn)餐,仔細(xì)觀察飯菜的外觀、品嘗飯菜味道以及幼兒的進(jìn)餐情況。用心聆聽孩子們的用餐“評價(jià)”,鼓勵(lì)幼兒不挑食,踐行“光盤行動(dòng)”。</p> 四、堅(jiān)持陽光曬餐工作 <p class="ql-block"> 科學(xué)合理的飲食是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵,杜曲街道韋村幼兒園不斷加強(qiáng)膳食管理,制定科學(xué)合理的食譜,精心制作各類餐點(diǎn),時(shí)刻守護(hù)幼兒健康。同時(shí),我園堅(jiān)持陽光曬餐,通過日曬、周傳,不斷提升飯菜質(zhì)量與管理水平,獲得幼兒家長、社會(huì)的廣泛認(rèn)可與好評。</p> 五、加強(qiáng)食品安全宣傳教育 <p class="ql-block"> 食品安全教育活動(dòng)中,三月老師們通過班級主題教育、食品安全主題班會(huì)等形式,同時(shí)根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),利用視頻、圖片等方式開展食品安全、節(jié)約糧食、食品營養(yǎng)等系列教育活動(dòng),通過活動(dòng)豐富了幼兒的食品安全知識(shí),增強(qiáng)了幼兒的食品安全意識(shí),培養(yǎng)了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。保健處通過食品安全系列宣傳,向廣大教職工、家長、幼兒大力宣傳食品安全相關(guān)知識(shí),并取得了良好成效。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 通過本月食品安全宣傳月系列活動(dòng),進(jìn)一步提升了師幼和家長的食品安全意識(shí),樹立了正確的食品安全觀念,切實(shí)強(qiáng)化了食品安全主體責(zé)任,增強(qiáng)了校園食品安全管理能力和水平。我園將繼續(xù)全力維護(hù)全體師幼身體健康和生命安全,不斷牢固校園食品安全防線。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">編輯:孫苗</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">攝影:孫苗、各班教師</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初審:張思</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">終審:高燕</p>