<p class="ql-block"> 食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重中之重， 為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全，提高幼兒食品安全素養(yǎng)和自我保護意識與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長，三月以來，杜曲街道韋村幼兒園開展了食品安全宣傳月系列活動。</p> 一、開展食品安全培訓(xùn) <p class="ql-block"> 為進一步鞏固、筑牢食品安全防線，確保全園幼兒舌尖上的安全，本月保健處共組織廚房工作人員進行了四次食品安全專項培訓(xùn)，強調(diào)扎實做好食品安全、衛(wèi)生消毒等工作，提高食品安全意識，加強對食堂的監(jiān)管，長期不懈地抓好食品安全工作，盡職盡責(zé)的做好食品安全保障！</p> 二、加強食品安全自查 <p class="ql-block"> 每天幼兒園食品安全自查小組深入幼兒園食堂，現(xiàn)場查看原材料質(zhì)量及食品貯存、食堂臺賬填寫情況，逐一檢查了食品庫房、廚房加工間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。</p> 三、落實領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度 <p class="ql-block"> 幼兒餐點期間，教師陪餐人員與孩子們共同進餐，仔細觀察飯菜的外觀、品嘗飯菜味道以及幼兒的進餐情況。用心聆聽孩子們的用餐“評價”，鼓勵幼兒不挑食，踐行“光盤行動”。</p> 四、堅持陽光曬餐工作 <p class="ql-block"> 科學(xué)合理的飲食是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵，杜曲街道韋村幼兒園不斷加強膳食管理，制定科學(xué)合理的食譜，精心制作各類餐點，時刻守護幼兒健康。同時，我園堅持陽光曬餐，通過日曬、周傳，不斷提升飯菜質(zhì)量與管理水平，獲得幼兒家長、社會的廣泛認可與好評。</p> 五、加強食品安全宣傳教育 <p class="ql-block"> 食品安全教育活動中，三月老師們通過班級主題教育、食品安全主題班會等形式，同時根據(jù)幼兒的年齡特點，利用視頻、圖片等方式開展食品安全、節(jié)約糧食、食品營養(yǎng)等系列教育活動，通過活動豐富了幼兒的食品安全知識，增強了幼兒的食品安全意識，培養(yǎng)了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。保健處通過食品安全系列宣傳，向廣大教職工、家長、幼兒大力宣傳食品安全相關(guān)知識，并取得了良好成效。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 通過本月食品安全宣傳月系列活動，進一步提升了師幼和家長的食品安全意識，樹立了正確的食品安全觀念，切實強化了食品安全主體責(zé)任，增強了校園食品安全管理能力和水平。我園將繼續(xù)全力維護全體師幼身體健康和生命安全，不斷牢固校園食品安全防線。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">編輯：孫苗</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">攝影：孫苗、各班教師</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初審：張思</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">終審：高燕</p>