<p class="ql-block"> 肉餅是指以肉類制成的餅狀菜肴或面食，用面和肉做的面餅。簡單的烹調(diào)方法，將肉剁碎成肉泥，做成餅狀，或面皮里夾肉泥?？杉?，炸，蒸，煮，等，近乎適用各種烹飪方法。</p> <p class="ql-block">今天，墾利街道中心幼兒園中一班的小朋友又迎來了新的挑戰(zhàn)—制作肉餅，讓我們一起來看一下他們的精彩瞬間吧^_^</p> 活動目標(biāo) <p class="ql-block">1.學(xué)習(xí)肉餅的制作方法，練習(xí)揉面的技能。</p><p class="ql-block">2.培養(yǎng)幼兒對美食制作的興趣，增加幼兒生活的熱情！</p><p class="ql-block">3.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)制作面點(diǎn)的技巧，感知面制成面點(diǎn)的變化過程。</p><p class="ql-block"><br></p> 活動準(zhǔn)備 <p class="ql-block">面板、切面刀、肉餡、電餅鐺</p> 活動過程 <p class="ql-block">可是應(yīng)該怎么做肉餅?zāi)兀?lt;/p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">小朋友們都在</span>認(rèn)真聽老師的講解</p> <p class="ql-block">老師講解后，小朋友們開始嘗試著自己制作，搟面餅、包肉餡、最后壓平。</p> <p class="ql-block">認(rèn)真的小廚師真可愛。</p> <p class="ql-block">小朋友們的成果展示</p> <p class="ql-block">美食制作不僅可以豐富我們的味蕾，還可以培養(yǎng)幼兒對生活活動的熱情，讓小朋友喜歡制作美味食物的同時提高了幼兒生活技能！</p>