<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 為什么清明節(jié)要吃青團呢？</b></p> <p class="ql-block"> 青團是江南人家在清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點心，據(jù)考證青團之稱大約始于唐代，已有1000多年的歷史，每逢清明幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要用作祭祀。雖然青團流傳千百年，外形一直沒有變化，但它作為祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道時令性很強的小吃。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">巧手做青團</b></p> <p class="ql-block"> 做青團很簡單:和面，取面團，搓圓，扁，放餡兒，再搓圓就可以了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">春風里嘗</b></p> <p class="ql-block"> 聽說春天里第一次吃青團叫做“嘗春”，平安喜樂都會如約而來。一口青團一口春天，我們自己做的青團就是好吃??，特別是肉松餡兒的青團，超級好吃。</p> <p class="ql-block"> 小小提示: 青團雖然軟糯可口味道很好，但不易多吃。吃青團時，可以搭配著吃一些有助于消化的食物，比如山楂、綠茶哦。</p>