4月8日，由西安市商務(wù)局主辦、西安飲食股份有限公司承辦的“西安美食中華行”成都站活動在成都招商大魔方圓滿舉行。來自成都市商務(wù)局、成都市西安商會、成都市飲食集團、招商大魔方等政企，以及西安老字號產(chǎn)業(yè)促進會、陜西省工商聯(lián)（總商會）及本土兄弟單位共同參與了啟動儀式。本次活動集現(xiàn)場推介、非遺大師展演、“長安市集”、考察交流等多種形式，提升西安老字號在蓉知名度，向成都市民全方位展示西安的老字號及西安美食的魅力。 活動當(dāng)天，成都大魔方商場中庭人頭攢動，公司旗下西安飯莊、老孫家、德發(fā)長、同盛祥、西安烤鴨店、春發(fā)生、大業(yè)等多家中華老字號同時亮相，老陜?nèi)鈯A饃、葫蘆頭、微泡饃、稠酒等多項斬譽產(chǎn)品齊登場，向成都市民展示西安的特色美食與非遺技藝展演，感受秦人秦味的魅力。來自西安飲食的三位陜菜大師分別向與會嘉賓及觀眾展示了傳承百年的老陜特色biangbiang面、榮獲大世界基尼斯紀(jì)錄的花樣餃子、以及國家級非遺牛羊肉泡饃烹飪技藝，讓成都市民零距離了解西安飲食老字號文化以及特色美食?，F(xiàn)場市民表示，西安作為十三朝古都名城享譽世界，有機會一定去感受當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情。 西安市商務(wù)局局長張選民在致辭中表示，西安是一座歷史文化名城，也是國際美食之都。西安美食中華行活動旨在通過活動提振消費，通過美食傳播文化，通過文化促進經(jīng)濟，通過經(jīng)濟增進友誼，推動西安旅游消費的復(fù)蘇和增長，促進西安與成都在餐飲業(yè)方面的交流合作，共同推動兩地的經(jīng)濟社會發(fā)展。 公司董事長靳文平代表西安老字號美食企業(yè)發(fā)言，他表示，“西安美食中華行”的舉辦恰逢其時。其不僅是文旅美食、商貿(mào)經(jīng)濟及城市文化的交流，同時也為兩地搭建了合作發(fā)展的平臺，政企聯(lián)合推動老字號守正創(chuàng)新發(fā)展，讓兩地消費者更多的了解和體驗陜、川特色美食，助力更多的西安餐飲品牌走出去，共同推進老字號美食的傳承和發(fā)展。 2022年，公司旗下西安飯莊、老孫家、德發(fā)長3個中華老字號品牌走進成都，服務(wù)成都市民味蕾，注入大魔方以來深受消費者喜愛。隨著陜川一日經(jīng)濟圈的快速發(fā)展，雙城生活的不斷精彩，本次陜川握手交流成功吸睛各路媒體，推動公司老字號搭乘快車，增速發(fā)展，在構(gòu)建“雙循環(huán)”新格局中展現(xiàn)餐飲經(jīng)濟的新作為、實現(xiàn)發(fā)展新突破。同時，利用政府消費促進政策為基點，以美食文化主題活動為商業(yè)賦能，建立文化與商業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)筑文商新生態(tài)，為打造“雙循環(huán)”新格局貢獻力量。