<p class="ql-block"> 偉大的人民教育家陶行知先生曾說(shuō)過(guò):“社會(huì)即學(xué)校,生活即教育?!?lt;/p><p class="ql-block"> 為了讓幼兒接受我國(guó)獨(dú)具魅力的茶文化熏陶,傳遞文明禮儀,4月11日荊河街道中心幼兒園(熙城園)大班的孩子們,結(jié)合本月的主題活動(dòng),開(kāi)展了一次特別的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)——《走進(jìn)茶文化》。</p> 茶文化小課堂 <p class="ql-block"> 茶文化是中國(guó)文化的重要組成部分。在日常生活中,大班幼兒對(duì)“茶”并不陌生,經(jīng)常能看到、接觸到茶。我們開(kāi)展了《茶道》的教學(xué)活動(dòng),其目的是利用幼兒身邊熟悉的物質(zhì)資源,通過(guò)幼兒觀察、搜集、了解、品嘗,從而對(duì)茶葉有了更深的認(rèn)識(shí)。</p><p class="ql-block"> 下面讓我們一起走進(jìn)茶文化的小課堂吧~</p> 認(rèn)識(shí)茶葉、茶具 <p class="ql-block"> 茶具,古代又稱(chēng)茗器,同其他飲、食具一樣,它的發(fā)生和發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)從無(wú)到有,從粗糙到精致的過(guò)程,泡茶可以很簡(jiǎn)單,一壺一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很講究,一桌講究的茶席更能為喝茶增添幾分味道,也是一種儀式感、一個(gè)人的品味。</p> <p class="ql-block"> 茶筒、茶漏、茶夾、茶匙、茶針、茶則這六樣工具,被茶葉愛(ài)好者統(tǒng)稱(chēng)為“茶道六君子”。</p> 了解茶文化 <p class="ql-block"> 中國(guó)是禮儀之邦,禮儀文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。而茶桌禮儀也是茶藝文化的重要組成部分,對(duì)我國(guó)文明產(chǎn)生了一定的影響。</p> 探茶秘,品茶香 <p class="ql-block">飲茶,始于中國(guó)。陸羽《茶經(jīng)》云:“茶之為飲,聞?dòng)隰斨芄薄N覈?guó)歷來(lái)對(duì)選茗、取水、烹茶、奉茶以及品嘗方法都頗為講究,因而逐漸形成雅細(xì)啜慢飲,盡情領(lǐng)略飲茶之情趣,如癡如醉。</p> <p class="ql-block"> 原來(lái)泡茶有很多的步驟和講究。泡茶:溫杯—置茶—沖泡—倒茶—奉茶—品茶。</p> <p class="ql-block"> 小朋友們開(kāi)始品茶啦??</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)此次教學(xué)活動(dòng),孩子們從興趣出發(fā),提問(wèn)觀察、探索求知,不僅了解了我國(guó)茶文化的博大精深,更感受到了古人的聰明智慧。</p> 茶文化之旅 <p class="ql-block"> 為了進(jìn)一步讓孩子們感知茶、認(rèn)識(shí)茶。孩子們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下來(lái)到茶葉市場(chǎng),走進(jìn)茶葉鋪,去探尋茶的秘密。現(xiàn)在讓我們開(kāi)始我們的茶文化之旅吧!</p> 整裝待發(fā) <p class="ql-block">大班的小朋友們?cè)獨(dú)鉂M滿,準(zhǔn)備出發(fā)啦!</p> 我們?cè)诼飞? <p class="ql-block"> 一路上,小朋友們高興極了,也非常遵守交通規(guī)則,自覺(jué)靠右走。</p> 第一站 <p class="ql-block"> 店員阿姨向小朋友們介紹中國(guó)十大名茶,并讓孩子們通過(guò)看一看,聞一聞的方式近距離接觸、認(rèn)識(shí)茶葉。</p> <p class="ql-block"><b> “我知道茶葉是從茶樹(shù)上長(zhǎng)出來(lái)的,所以茶葉是葉子”</b></p><p class="ql-block"><b> “我們?cè)诔欣镔I(mǎi)到的茶葉是經(jīng)過(guò)加工出來(lái)的,形狀、顏色都發(fā)生變化了”</b></p><p class="ql-block"><b> “喝茶有很多好處,我爺爺也愛(ài)喝茶,他愛(ài)喝嶗山綠茶”</b></p> 第二站 <p class="ql-block"> 店員阿姨從茶葉的產(chǎn)地、分裝、種類(lèi)向小朋友們介紹茶葉,讓孩子們對(duì)茶葉有一個(gè)更深的了解。</p> <p class="ql-block">“我發(fā)現(xiàn)這個(gè)茶葉的形狀是長(zhǎng)長(zhǎng)的,兩頭尖尖的”。</p><p class="ql-block">“我感覺(jué)它是硬硬的,脆脆的,一掰就會(huì)斷掉”。</p><p class="ql-block">“哇這個(gè)茶聞起來(lái)好香啊”!</p> <p class="ql-block"> 參觀結(jié)束后,全體師幼紛紛合影留念。??</p> <p class="ql-block">快點(diǎn)拿起畫(huà)筆記錄下來(lái)吧!</p> <p class="ql-block"> 回到幼兒園后,老師和家長(zhǎng)志愿者、小朋友們留下珍貴的合照,一張張喜悅的笑臉給本次茶葉之旅畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)這次活動(dòng),孩子們知道茶葉的種植及制作過(guò)程;感受了中華延綿流傳的茶文化。當(dāng)幼兒以一種直覺(jué)重組的方式去了解茶文化時(shí),他們會(huì)十分興奮地發(fā)現(xiàn)茶文化竟然是如此的豐富多彩。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 圖文編輯:高琪</p><p class="ql-block"> 初 審:鄭雅文</p><p class="ql-block"> 終 審:刁艷婷</p>