<p class="ql-block"> 燒餅是由我國唐代極盛一時的“胡餅”發(fā)展演變而來。燒餅是用芝麻與面粉烙烤而成,其中唐代長安輔與坊制作的較為出色,詩人白居易曾為此寫下“胡麻餅樣樣學(xué)京都，面脆油香新出爐”。</p><p class="ql-block"> 燒餅，屬大眾化的烤烙面食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)（老面）燒餅、黃山燒餅、傳統(tǒng)燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。</p> 圓形燒餅（甜） 橢圓形燒餅（咸） <p class="ql-block"> 在制作燒餅之前，小二、中二、大二班的小朋友們都仔細(xì)聽各位老師講解燒餅的來源。</p> <p class="ql-block">看，各位小朋友都在仔細(xì)聽老師的講解呢！</p> <p class="ql-block"> 在對燒餅有了初步了解之后，小朋友們在老師的帶領(lǐng)下，迎著春風(fēng)，踏著輕快的步伐興致勃勃的來到了燒餅店。進(jìn)一步了解燒餅的制作過程。</p> 手拉手，心連心，我們永遠(yuǎn)在一起。 熱情地與燒餅店的面點(diǎn)人員打招呼，可真是有禮貌啊！ 觀看燒餅的制作過程 又香又圓的大燒餅出鍋嘍！ 叔叔您好，我要買燒餅！ 燒餅包裝完成！ 哈哈哈 可以吃到美味的燒餅了 太開心了！ 與面點(diǎn)阿姨進(jìn)行了合照留念 提著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臒灮厝D~真是太開心了！ 我們采購回來嘍~快來吃美味的燒餅吧！ 啊嗚啊嗚~燒餅太好吃了！真香?。? <p class="ql-block"> 品嘗完美味的燒餅，中午起床之后，小朋友們將今天所學(xué)到的運(yùn)用到了實(shí)踐上來。你看，他們正在如火如荼地做著呢！可真開心?。?lt;/p> 看，這面發(fā)的好不好！ 在老師的幫助之下，小朋友們開始做了起來！ 還有在煎雞蛋的小朋友 真是分工明確啊 <p class="ql-block">燒餅進(jìn)入烤箱嘍，馬上就可以吃到自己制作的燒餅了。好期待呀！</p> 第一鍋燒餅出爐了！ <p class="ql-block">哇塞 賣相還真是不錯哦，一定會很好吃的！</p> 哇 真的好好吃哦！ <p class="ql-block">主動拿給隔壁班的老師們分享真是懂禮貌的好孩子?。?lt;/p> <p class="ql-block"> 活動結(jié)束后，小朋友們分別用橡皮泥或者繪畫的方式創(chuàng)作出來了他們眼中美味的燒餅！</p> 制作好啦，看看好看不。哈哈哈~ <p class="ql-block"> 通過本次活動，進(jìn)一步提高了孩子們的動手操作與探究能力，熟知了燒餅的制作過程，加強(qiáng)了孩子們對漢文化的了解！</p>