<p class="ql-block"> 為有效預(yù)防和應(yīng)對群體食物中毒事件的發(fā)生，為檢驗《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》的操作性、有效性，切實提高突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力。在突發(fā)事件發(fā)生時，能積極有效的采取措施實施應(yīng)急救援。最大限度的預(yù)防和降低食物中毒事件造成的危害。按照西南教育片區(qū)的安排，子午街道張村小學(xué)于于4月14日下午開展一次食品安全演練活動。</p> <p class="ql-block"> 活動第一項，主持人周曉月老師宣布開場舞——《說唱中國紅》，歡迎西南片區(qū)各位主管營養(yǎng)餐的領(lǐng)導(dǎo)到我校觀看食品安全演練。</p> <p class="ql-block"> 我校學(xué)生為各位領(lǐng)導(dǎo)展示課間操——《來跳舞》。</p> <p class="ql-block"> 2023年4月14日下午12：30，我校學(xué)生吃營養(yǎng)餐20分鐘后，正在教室休息。四年級苗老師領(lǐng)著學(xué)生準(zhǔn)備上課，一場突如其來的變故打破了平靜課堂，學(xué)生肖上越說自己惡心、想吐、肚子疼。</p> <p class="ql-block"> 苗老師急忙詢問肖上越的情況，并關(guān)切的問他是不是著涼了，并安撫學(xué)生不要慌，先趴到桌子上休息一下，立即把相關(guān)情況反應(yīng)給了主管衛(wèi)生防疫張主任。</p> <p class="ql-block"> 衛(wèi)生保健老師第一時間趕往教室，了解學(xué)生情況，并將他送往衛(wèi)生保健室，進(jìn)行初步診斷。</p> <p class="ql-block"> 后勤組郗哲、王省利老師到達(dá)保健室。護(hù)送肖上越坐上救護(hù)車，并及時將救治情況上報學(xué)校。</p> <p class="ql-block"> 劉主任第一時間封鎖食堂留樣，封鎖食堂大門，配合相關(guān)部門進(jìn)行留樣抽樣調(diào)查。</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過即時救治，肖上越同學(xué)已脫離了危險。在長安區(qū)市場監(jiān)管所對留樣的檢驗中，發(fā)現(xiàn)了金黃色葡萄球菌。判定此事件為金黃色葡萄球菌交叉污染引起的食物中毒事件。經(jīng)調(diào)查，在食堂生產(chǎn)制作過程中，有炊事員手指受傷使用創(chuàng)口貼后，繼續(xù)參與制作。導(dǎo)致就餐學(xué)生食物中毒。</p><p class="ql-block"> 學(xué)校得知具體情況后，立即召開集體會議，加強(qiáng)師生和炊事員的食品安全教育。提高警惕，防患于未然。</p> <p class="ql-block"> 活動最后，張校長對本次活動總結(jié)：此次食品安全演練，領(lǐng)導(dǎo)重視，方案具體、操作性強(qiáng)、組織有序、環(huán)節(jié)流暢、師生配合默契，為救治學(xué)生贏得了寶貴時間。演練效果良好，收獲很大。并感謝上級領(lǐng)導(dǎo)的信任，感謝同行們的支持！</p> <p class="ql-block"> 讓我們時刻提高警惕，加強(qiáng)食品安全管理，為確保學(xué)生的健康成長提供有力保障。</p> <p class="ql-block"> 攝影:全體教師</p><p class="ql-block"> 編輯:劉樸</p><p class="ql-block"> 審核:張旭湘</p><p class="ql-block"> 2023年4月14日</p>