蘿卜繽紛樂——仁化縣機(jī)關(guān)幼兒園小三班主題活動小三班 <p class="ql-block" style="text-align:center;"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">主題活動來源</b></p><p class="ql-block"> 俗話說：“冬吃蘿卜，夏吃姜”。</p><p class="ql-block"> 午餐的時候，有些小朋友們對蘿卜有抵觸心理，不愛吃甚至不喜歡它的味道。有一天，班上有位小朋友和他媽媽去仁化縣群樂游玩，品嘗了群樂酸蘿卜，非常好吃，又甜又爽口，很美味，班上小朋友很好奇，都很想嘗一嘗。蘿卜在農(nóng)村、菜場、超市隨處可見，且取材方便，因此，我們就此在班級開啟了《蘿卜繽紛樂》一次探索蘿卜之旅。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 《蘿卜繽紛樂》此課程活動來源于生活，又能服務(wù)于幼兒生活的主題目標(biāo)，通過開展這個課程活動，可以讓幼兒了解群樂酸蘿卜，同時讓幼兒多方面了解蘿卜屬性、特征、營養(yǎng)、功效、價值，從而養(yǎng)成不挑食，愛吃蔬菜的好習(xí)慣！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">小三班《蘿卜繽紛樂》思維導(dǎo)圖</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">初遇蘿卜</b></p><p class="ql-block"> 在主題開展前，利用周末時間讓孩子與爸爸媽媽共同探秘蘿卜，為課程做前期經(jīng)驗的鋪墊。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">蘿卜來啦</b></p><p class="ql-block"> 小三班的孩子和家長們共同參與了蘿卜大調(diào)查，一起來看一看我們的調(diào)查成果吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">蘿卜的秘密</b></p><p class="ql-block"> 為了讓孩子們了解更多有關(guān)蘿卜的知識，小三班開展了班級活動：蘿卜繽紛樂。通過看一看、摸一摸、聞一聞、說一說等方式，親身觀察、感知了蘿卜的特性。接下來，就由老師帶領(lǐng)小朋友們走進(jìn)“蘿卜的世界”吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">看一看</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">摸一摸</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">聞一聞</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">說一說</p> <p class="ql-block"> 哇！原來蘿卜的種類這么多??！</p> <p class="ql-block"> 這一環(huán)節(jié)中，孩子們通過看一看、摸一摸、聞一聞、說一說等方式與蘿卜親密接觸，多種感官參與感知蘿卜的特性，平時被大家敬而遠(yuǎn)之的蘿卜漸漸和孩子們熟悉起來。</p> <p class="ql-block"> 蘿ト的種類這么多，到底是怎樣種出來的呢?在好奇心的驅(qū)使下，小朋友們也想要自己種一種蘿卜。怎么種呢？在哪里種植呢?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 種蘿卜</b></p><p class="ql-block"> 感謝家長和幼兒園為我們提供蘿卜種子，心動不如行動！種起來吧！</p> <p class="ql-block">遠(yuǎn)遠(yuǎn)：我們就按種植計劃來種植吧！</p><p class="ql-block">悅悅：要天氣好的時候去種蘿卜。</p><p class="ql-block">鑫鑫：怎么種呀？</p><p class="ql-block">杰杰：是不是要挖個小坑把種子埋進(jìn)去？</p><p class="ql-block">樂樂：我覺得直接撒下去比較好。</p> <p class="ql-block"> 松土，播蘿卜種子了，很激動，很期待……</p> <p class="ql-block"> 我們每天記錄蘿卜生長的情況。</p> <p class="ql-block"> 看，第三天，蘿卜發(fā)芽??啦！</p> <p class="ql-block"> 蘿卜苗越長越高，越長越多。我們討論后決定要分一些苗到我們小三班的菜地里種植。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">水培胡蘿卜??</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">水培白蘿卜</p> <p class="ql-block">我們的種植計劃記錄墻</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">老師的話</b></p><p class="ql-block"> 幼兒親手種下蘿卜，每天照料它、觀察它，給蘿卜澆水，發(fā)現(xiàn)它從一粒種子變成一棵綠苗，在陽光、空氣和水的滋養(yǎng)下慢慢長大。他們記錄蘿卜的生長變化。在此過程中，與蘿卜建立了親密的關(guān)系，有了深厚的感情。稱它們?yōu)椤拔覀儼嗟奶}卜”“我的蘿卜”，這樣的經(jīng)歷是任何愛自然教育都無法取代的。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 由蘿卜生成的課題</b></p><p class="ql-block"> 在等待蘿卜的成長中我們一起玩一下蘿卜的游戲吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">音樂??活動《拔蘿卜》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">美術(shù)活動:《蘿卜粘貼畫》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">體育活動:《小兔??拔蘿卜》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">拔蘿卜</b></p><p class="ql-block"> 可以拔蘿卜啦！拔蘿卜，拔蘿卜，嘿呦嘿呦，拔不動……</p> <p class="ql-block"> 蘿卜拔出來啦！看，我拔的蘿卜??????</p> <p class="ql-block"> 蘿卜拔回來啦，我們一起討論如何做群樂酸蘿卜，幼兒討論說剛拔回來的蘿卜有泥土 ，先清洗蘿卜 。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">洗蘿卜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">幼兒認(rèn)真清洗蘿卜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">切蘿卜</b></p> <p class="ql-block"> 幼兒在老師們的協(xié)助下，嘗試切蘿卜！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">小心切哦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">腌蘿卜</b></p> <p class="ql-block"> 切好之后將蘿卜片全部放到一個盆子里，然后放入適量的食鹽，抓勻之后腌制2個小時左右，腌到蘿卜殺出水分。</p> <p class="ql-block"> 準(zhǔn)備半盆涼開水，把瀝干鹽水的蘿卜倒入其中，攪拌。往蘿卜里面加糖，加醋，然后密封腌1-2天。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">曬蘿卜</b></p> <p class="ql-block"> 蘿卜還可以曬成美味的蘿卜干哦！??????</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">品嘗蘿卜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我們的酸蘿卜腌好啦！??????</p> <p class="ql-block"> 聞一聞我們做的酸蘿卜是什么味道的???</p> <p class="ql-block"> 聞到酸蘿卜的味道都要流口水了??????，我們一起嘗嘗我們的勞動成果吧！??????</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">密封裝罐</b></p><p class="ql-block"> 嘗過美味的酸蘿卜后，把剩下腌羅卜進(jìn)行裝瓶封裝，方便之后的食用存放。</p> <p class="ql-block"> 小三班的杰杰小朋友在家和爸爸媽媽一起腌制酸蘿卜！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我們小三班的《蘿卜繽紛樂》主題活動墻</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">老師的話</b></p><p class="ql-block"> 通過這一系列活動，孩子們體驗了種蘿卜——拔蘿卜——洗蘿卜——切蘿卜——腌蘿卜——曬蘿卜——品嘗酸蘿卜——裝蘿卜。體驗了酸蘿卜的腌制方法、豐富了生活經(jīng)驗，還獲得了勞動的技能和樂趣，并對群樂酸蘿卜美食文化產(chǎn)生了濃厚的探究興趣。</p><p class="ql-block"> 本次《蘿卜繽紛樂》活動引領(lǐng)幼兒回歸生活，讓孩子用自己的雙手去感知、體驗，在體驗中獲得。孩子們在親自動手實踐的過程中，感受勞動的快樂！??????</p> 蘿卜拔蘿卜三班幼兒繽紛小朋友我們活動群樂酸聞一聞