<p class="ql-block"> 為進一步落實幼兒園食品安全工作,2023年4月18日上午,漳浦縣教育局林紹東副局長、資助中心戴志斌副主任在佛曇中心學校楊毅校長、王碧松書記的陪同下蒞臨我園檢查指導。</p> <p class="ql-block"> 領導先后查看了幼兒園廚房環(huán)境衛(wèi)生及配餐情況,對廚房干凈整潔衛(wèi)生環(huán)境、食品的粗細加工及規(guī)范的操作表示贊賞和肯定。</p> <p class="ql-block"> 林副局長檢查廚房操作過程后,藍素芬園長陪同領導進入班級,與孩子一起共進午餐。</p> <p class="ql-block"> 陪餐過程中,領導觀察了小朋友的用餐情況,并在用餐后與小朋友們親切交談,引導孩子知道食物的來之不易,懂得愛惜糧食。 遇到不愛吃蔬菜、食物等,耐心鼓勵他們養(yǎng)成不挑食、不偏食、安靜用餐、文明就餐的好習慣。</p> <p class="ql-block"> 陪餐結束后,林副局長強調以下幾點要求:</p><p class="ql-block">1.此次是不打招呼的突擊檢查,并與幼兒陪餐。</p><p class="ql-block">2.佛曇中心幼兒園在食品安全工作方面做得細、做得實。</p><p class="ql-block">3.強調廚房工作人員一定要繼續(xù)保持,把好食材驗收關、把好食品烹飪關、把好食品輸送關、把好食品留樣關。</p><p class="ql-block"> 我園要以此為契機,筑牢食品安全防線,把細節(jié)與責任融入每一餐、每一點,用我們的實際行動守護孩子們的食品衛(wèi)生與安全。</p> <p class="ql-block"> 編輯:楊雅婷</p><p class="ql-block">一審一校:楊麗聰</p><p class="ql-block">二審二校:謝峰云</p><p class="ql-block">三審三校:藍素芬</p>