<p class="ql-block">說起吆喝,大家都不陌生,天南地北,城市鄉(xiāng)村,街頭巷尾,都不乏各種各樣的吆喝聲。不管你喜不喜歡,你都無法拒絕接收。特別是老家村頭簡(jiǎn)短、舒展、接地氣的吆喝聲,牢牢地留在我的記憶里。</p> <p class="ql-block">我的老家是一個(gè)寧靜的小山村,小時(shí)候一直在村里生活。清晨在雞鳴鳥叫聲中醒來,隨之會(huì)聽到“豆腐,老豆腐”“賣小蔥,雞蛋換小蔥”的吆喝聲。這時(shí)候,母親就會(huì)從缸里搲出半碗黃豆,或者是揣上一個(gè)雞蛋到街上兌換豆腐、小蔥。小蔥拌豆腐就成了全家人一天可口的菜食了。那時(shí),村里都不寬裕,常常用糧食或雞蛋“換東西”。如一斤黃豆換二斤豆腐,二斤半芝麻可換一斤香油等。</p> <p class="ql-block">當(dāng)然,小孩們最喜歡的是破爛換糖。一聽到撥浪鼓的聲音和“破爛換糖”的吆喝聲,就迫不及待地四下尋找廢銅爛鐵、破鞋爛襪子、豬骨頭……,實(shí)在找不到可換的東西,有時(shí)就從米缸里“偷”上一個(gè)雞蛋,飛快地跑到貨郎攤,換上幾塊硬糖或一只泥捏的口哨,能歡天喜地地瘋上一天。那時(shí)小販挑子像一個(gè)流動(dòng)的“百貨商店”,前面挑子里放著針頭線腦、香皂、火柴、紅頭繩、掏耳勺、糖塊、玻璃球等,后面裝著盆碗和換的廢品。撥浪鼓一響,人們就知道貨郎來了。</p> <p class="ql-block">吆喝內(nèi)容好像與季節(jié)有關(guān)。每年開春,村莊里就響起“小雞吆,賣小雞吆”的吆喝聲。吆喝聲一響,那些打算買小雞的婦女們,立馬圍攏上來,七嘴八舌議論小雞顏色胖瘦和精神頭,然后開始討價(jià)還價(jià)。夏天炎熱時(shí),“冰棍兒,大冰棍兒”的吆喝聲回蕩在村子上空。有的把冰棍箱放在自行車后座上,邊推行邊叫賣,有的把冰棍箱直接背在肩上叫賣。到了秋天,推車的、擔(dān)筐的,賣水果、白菜蘿卜的就多了起來,吆喝聲簡(jiǎn)短干脆:“賣xx,便宜啦!”。初冬時(shí)節(jié),草把子上一串串飽滿鮮艷、晶瑩剔透的冰糖葫蘆,成了孩子們的最愛,“冰糖葫蘆,又酸又甜的冰糖葫蘆”,咒語般地把老人和孩子攏到攤前。</p> <p class="ql-block">那時(shí)候,村莊還常聽到“磨剪子、戧菜刀”“鋦碗、鋦盆、鋦大缸”的吆喝聲。師傅扛著一個(gè)全副武裝的長(zhǎng)條木板凳,扯起嗓子吆喝過后,老太太小媳婦拿來剪子菜刀讓師傅修理打磨。磨好后用大拇指在刀刃上橫著輕摸一下,再用舊布剪剪試試,順口夸夸鋼口不錯(cuò),讓大家滿意而歸。鋦匠在我們當(dāng)?shù)胤Q“小兒匠”,是能人的代名詞?!皼]有金剛鉆,不攬瓷器活”這句老話,說的就是民間這門“鋦瓷”手藝。鋦匠對(duì)送來帶裂紋的瓷碗瓷缸和泥盆,先細(xì)細(xì)端詳一遍,隨即用金剛鉆左右開弓打眼,用訂書針樣的鐵把子嵌于縫隙兩側(cè),摸上一點(diǎn)油灰,將破瓷器修復(fù)得滴水不漏。那時(shí)候條件差,誰家的缸體瓷碗上總少不了幾個(gè)鈀釘??上н@樣的場(chǎng)景已經(jīng)消失不見了。</p> <p class="ql-block">吆喝是生意人攬活的基本技能。但也有例外,靠約定俗成的響器來招攬生意。如上門縛笤帚的,手里拿著一串鐵皮做的響器,“嘩嘩”的聲音一響,就知道縛笤帚的來了。換香油的響器比較講究,像是一個(gè)樂器,由一塊鏤空帶花紋的銅板和一根銅棍組成,一只手熟練晃動(dòng)敲擊,發(fā)出清脆悅耳的響聲。賣饅頭的靠敲梆子廣而告之,一截挖空的木頭上安有一個(gè)木柄,一手握住木柄,一手持一根木棍,不緊不慢地敲擊梆子。爆米花就什么也不需要了,只要大家聽到“嘭”的巨響,就會(huì)不約而同地端著玉米黃豆趕過來。雙手捂耳圍在旁邊,“嘭”的一聲,一股白煙騰空而起。孩子們驚呼后,瞬間蹦跳著奔向爆米花鍋旁,爭(zhēng)先恐后地尋找從布袋中被炸飛,掉落地上的爆米花粒,一粒一粒地拾起送到嘴里。此情此景至今難忘!</p> <p class="ql-block">在我們老家,大人呼喚孩子回家吃飯、尋找失蹤的雞鴨、丟失的工具都需要吆喝。這種聲音一般發(fā)生在傍晚,站在房頂上,使出吃奶的力氣,盡量讓全村人都聽見。喊的內(nèi)容不同聲調(diào)也不一樣,比如,呼喊孩子回家吃飯:“狗蛋——,回家吃飯!”名字部分的尾音拉得很長(zhǎng),后半部分則戛然而止。尋找東西時(shí),呼喊者要把丟失東西的名稱、特征等一口氣喊出來?!芭苷l家一個(gè)淺紅色短尾巴小草雞嘞——”,她的意思是,她丟了一只雞,這只雞是小母雞、淺紅色、短尾巴。瞧瞧,語言多么精練,超級(jí)的一則尋物啟事!</p> <p class="ql-block">記憶里的吆喝聲還有很多。現(xiàn)在村莊里的吆喝聲也漸漸稀少了,真正意義上的吆喝,被循環(huán)播放的小喇叭取代,每當(dāng)聽到小喇叭反復(fù)的叫賣聲,總會(huì)懷念小時(shí)候悠揚(yáng)動(dòng)聽的吆喝聲……</p>