【小葵花課程】雨生百谷，沁潤(rùn)美好——西安市高陵區(qū)藥惠中心幼兒園谷雨節(jié)氣主題系列活動(dòng)

高陵教育

雨生萬(wàn)物，春生百谷。谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣，意味著春未夏初。在此美好時(shí)節(jié)，西安市高陵區(qū)藥惠中心幼兒園開展了“雨生百谷沁潤(rùn)美好” 節(jié)氣主題教育活動(dòng)，采用幼兒喜聞樂(lè)見的活動(dòng)形式，帶領(lǐng)幼兒真正走進(jìn)節(jié)氣文化，引導(dǎo)幼兒了解節(jié)氣、關(guān)注時(shí)令、熱愛生活、熱愛大自然。 了解谷雨 節(jié)氣特點(diǎn) 　　谷雨變熱，多雨水天氣是最明顯的特征。在雨水的灌溉下，谷物奮力生長(zhǎng)。谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，這時(shí)田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，所以又有“春雨貴如油”的美譽(yù)。古人說(shuō)“雨生百谷”，谷雨時(shí)節(jié)的降水對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)極為重要?！肮扔辍币话泐A(yù)示著降雨增加，但并不是指“谷雨”這天下雨，而是指在“谷雨”節(jié)氣前后，降雨概率較大。 ?谷雨傳說(shuō) 　　 關(guān)于谷雨節(jié)氣的由來(lái)，還流傳著一段傳說(shuō)……     黃帝時(shí)期還沒有文字，人們都在繩子上打結(jié)來(lái)記錄事情。有一位史官名叫倉(cāng)頡，有一次他跟隨獵人去打獵，發(fā)現(xiàn)獵人能通過(guò)不同動(dòng)物留下的痕跡來(lái)追蹤動(dòng)物。受到啟發(fā)的他，便創(chuàng)造出了“象形文字”。當(dāng)時(shí)，人們糧食很少，倉(cāng)頡造字感動(dòng)了上天，上天下了一場(chǎng)“谷子雨”，落下數(shù)不清的糧食，“谷雨”也因此得名。 ?谷雨習(xí)俗——食春芽 　　春天萬(wàn)物開始萌芽，可食用的春芽有很多，香椿、韭菜、菠菜、春筍、蘿卜、萵筍、豆芽等，尤其是谷雨前后，鮮美又美味的香椿更是醇香爽口，故有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。此時(shí)的香椿，新芽初綻，紫紅的肥葉泛看嫩綠，油亮厚實(shí)，散發(fā)出特有的清香。香椿不但吃起來(lái)比較美味還具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。這么多好吃的“春芽”，讓我們一起跟著可愛的寶貝們品嘗起來(lái)吧！ 繪暮春 　　谷雨時(shí)節(jié)降雨頻繁，故有“繁花隨雨落，繁華撲面來(lái)”的民間諺語(yǔ)。于是，寶貝們用自己的小手通過(guò)各種形式創(chuàng)作了一幅幅暮春谷雨畫，他們用自己的小手打開了想象，通過(guò)多種感官感受谷雨的變化，春天的多彩。 種百谷 　　農(nóng)諺說(shuō)“谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆”，谷雨時(shí)節(jié)，氣溫回升，雨水多，正是播種的最好時(shí)機(jī)，于是寶貝們?cè)谖覀兊挠變簣@也開忙啦——翻土、播種、澆水，忙得不亦樂(lè)乎。 谷雨小貼士 　　1.合理增減衣物氣溫雖然轉(zhuǎn)暖，但早晚仍較涼，早出晚歸者要注意增減衣服，避免受寒感冒。 2.過(guò)敏體質(zhì)的人要少與過(guò)敏源接觸，減少戶外活動(dòng)，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。 3.祛濕保健谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，會(huì)讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng)，所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕，在飲食上加以配合。 4.最適宜養(yǎng)肝的蔬菜，過(guò)了谷雨便意味著春季快過(guò)去了，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血，而在眾多的蔬菜之中，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。 　　撰文：席姣姣 供圖：各班教師 審核：李青